自从他们准备开饭馆,两家人就在县城边找了个小院合住,房租非常的便宜,一年租金才九百,主要是担心太晚了回村子不安全,而且早起进货离市场比较近。
虽说是县城边,但离饭店开三轮不用五分钟,只是让二人没想到的是他们到家之后,家人都已经睡熟。
转天一早,张振生开着三轮车来到早市买菜。之前他就卖过菜,所以哪里的菜便宜,哪里的菜好,他都知道。
饭馆里的蔬菜都是当天买,当天用,没有过夜的。如果有剩下的菜,他跟张振义就会拿回家自己吃。
现在小店刚开张,客人不是很多,而且现在大多数吃饭还只是图他们这里的确实惠。
转了好久,张振生来到熟悉的菜摊前,笑着问:“老哥,茴香多少钱啊?”
菜摊老板看到张振生笑着说:“都是熟人儿,今天算你便宜点儿,三块钱一捆。”
这个价钱是真的便宜,毕竟一捆茴香可以配鸡蛋,也可以配肉,包成饺子能卖不少钱。
“好,给我来一捆。”张振生掏出三块钱递给来菜摊老板。
老板接过钱,笑着说:“就来一捆啊,多来点,没准我还能在给你便宜点儿!”
张振生知道老板并没有说笑,“谁都不容易,再说这一捆也够来,我也用不了那么多。对了,老板你知道哪里的鱼好吗,我打算买几条。”
老板立即一副他问对人的样子,“沿着这条街走,大概一里地后,有条小胡同。你穿进去,就他们一家卖鱼的,那鱼又便宜又鲜活。”
“好咧,谢谢你了啊!”说完,张振生朝着他说的方向离开。
果然,五百米后他真的看到一条胡同,只不过让他比较为难的是三轮车进不去。他只好将车停到外面,步行进去。
按说这个县城他来的次数也不少,而且又在建筑队也做了几年,可他还真不知道有这样一个地方。
走进去,迎面而来就是鱼的腥气,来之前他本来还想着如果地方不错,以后就让宋雯丽来这里买鱼。
当他闻到这里面浓郁的味道时,也就放弃了这个想法。
走进去后路左边确实有个鱼贩,门前已经有不少顾客等着,里面的活计也没闲着,有好几个人都在帮客人处理。
张振生想着过会儿再买,因为他现前面是专门卖肉的大厅,浓烈的牛羊肉气味熏的有些睁不开眼睛,但饭馆又离不开这些。
他平时只在这里买菜,确实第一次到这个综合肉类市场。
等他逛完整个肉类综合大厅基本上用了二十分钟时间,也把整个区域了解透彻。大厅外围是鱼,中间牛羊肉,再往外则是鸡肉、猪肉还有一些干货。
具体哪家的鱼处理的好,哪家的牛肉便宜,又或者哪家的猪肉新鲜,他今天算是摸了个透亮。
最后他只买了三斤牛肉、五斤猪肉和一些菜回家,买东西很快,倒是熟悉市场耽误不少时间,等他到家的时候,宋雯丽跟孩子们都吃完饭上学去了。
他也只好匆匆吃完早饭,就来到店里准备开店。小店并不经营早饭,所以开门时间定在了十点,晚上他们也不想太晚回家,基本上八点半就关门了。
来到店后,他先将餐桌上的椅子拿下来摆好,紧接着又将早上刚买好的菜拿到厨房。事情处理差不多之后,张振义与杨丁兰才来到店里。
毕竟五十来岁的人,又因为激动导致晚上没睡好,早上醒来时现已经九点。二人匆匆吃完早饭,赶紧往饭馆赶。