走到三口大锅那,两个灶上的火已经熄了,只剩一个灶里,还在咕嘟的冒着泡!
林大花怕她多想,特领她去灶上瞧了瞧!开水里飘着一节节白花花的猪大肠!
“村里人都很久没见过荤腥,老村长怕懵的吃太油受不住,每次分肉,都是先炖锅杂碎汤,各家分一碗,回去怼点水,熬成糊糊,或是放几把野菜进去煮!可香了!”
“乔知青,你跟俺们不一样,你不缺口粮,多吃点没事,等会俺去大姑家给你拿个大点的碗,多盛点!!”
“瞧见没,掌灶的是俺二爷爷,他这手艺可是祖传的,当初还跟大姑奶奶一块,在京都开过饭管子嘞!”
“噢,林家祖上是厨子!”
“那可不是,早几辈还出过御厨嘞!”
“听说俺们祖上,之所以在这山旮瘩里安家,就是奔着山里的肉多,食材鲜!”
“听说,后山祠堂里供着的,是一把菜刀,一个大勺!”
“可惜,祠堂不让女娃娃进,俺没见过,也不知道是不是真的!这会子不兴封建迷信那一套,祠堂的门自打上了锁,有十几年没开过了!”
“那啥,乔知青,我是不是话多了点!”
乔小麦摇头,只是那双眼睛,在她身上来回打量!从她的眼睛里看到了羡慕跟敬仰!还真有期盼!
期盼啥!
成为厨子吗!
“你想做个厨子?”
想到,乔小麦随口就问了出来!
林大花想了下,点头,又摇头!
从乔小麦眼睛里看到了疑惑,林大花赶忙解释!
“我没想过做厨子,只是喜欢摆弄吃的!”
“小时候家里没吃的,野菜挖回来,用水一冲,就放锅里煮,也不管泥土洗没洗干净,煮个大半锅,完了连汤带水,一人半碗,吃饱吃不饱就那么些!”
“七八岁之前,我都是跟大阿娘屁股后面跑,之后,阿娘下挣工分,挖野菜的换活交给了我跟小妹,起先我也是跟娘一样,挖回来,放水里洗,丢进锅里煮!”
“后来挖的多了,摸到点门道,那个根吃着香,那个叶子煮着吃不剌舌头!挑挑拣拣的,弄出来好吃了些!”
“打那之后,家里灶上的活都交给了我,阿娘逢人就夸我手艺好,灶上是个好手!”
林大花说着,眼泪啪嗒,啪嗒往下落!她没说,她娘是进两年才开始在人前夸她!
村里边的女娃子,十四五就有人说亲,十七八都能当娘了,而她,过了年都十八了,还没一个人去她家提过亲!
急的她娘都想摸黑去知青院,随便绑一个回来给她当上门女婿!
哼,
知青院那些个男人,都跟软脚虾似的,看到她,一个个跑的比兔子还快,她才不要!
她要嫁,就要嫁那种顶立的男子汉,才不要那些个弱不拉机的玩意!
乔小麦可不知道这姑娘的脑子这会拐到那去了,她这会在考虑,要不要换个人家搭火!
就是不知道小老太一大把年纪,还受不受的住!
她是馋小老太的手艺,可在馋,也得先吃饱不是!
“改有时间了去6家做顿饭,让我尝尝你的手艺!”
“啊,去6家做饭?”
林大花想到被大姑奶奶拿笤梳疙瘩赶出来的情景,脑袋愰的跟波浪鼓一样!
“不去6家,大姑奶奶不喜欢别人动她的灶台!该你去我家,去我家吃!”
想到小老太瞧见她进灶房那股紧张劲,乔小麦果断点头!试下味而已,在那都一样!
要说不那老太太也是,不就是小时候不小心烧了她一次厨房吗,至于记到现在!
乔小麦小声嘀咕,林大花惊的张大嘴巴,据说,二爷爷就是因为厨房被一个小娃娃玩火时,不小心烧了!
说是当时烧了一整条街,家底都赔光,也没把窟窿堵上,最后还是大姑奶奶做担保,二爷爷卖了京都的所有东西,举家从京都搬回来!
听说,这会子没年还得寄钱去京都还债!
乔知青,也是从京都来的,那…
林大花捂住嘴,这会只想给自己两耳刮子,让你嘴溅!