何雨柱停下,等杨厂长过来后,一脸疑惑的问道。
杨厂长笑了笑,这才说道。
“何副主任!我追上来也没什么别的事,就是想来问问你,为什么今天做的菜,怎么能够比以前好了那么多呢”?
何雨柱闻言,这才明白过来,不由的哑然失笑道。
“杨厂长!就为这事呀”?
“其实也没什么,就是最近我的厨艺有所突破,所以今天的菜,就比以前做的好了”。
什么?
厨艺有所突破?
杨厂长听到这个话后,顿时心里就高兴极了。
一脸小心翼翼的样子说道。
“那个,何副主任!不知道你能不能跟我讲一下,你现在的厨艺究竟到了什么地步吗”?
何雨柱看到杨厂长这个样子,心中感觉有些好笑,但脸上却不会表露出来半分。
他可不是以前的那个愣头青傻柱,知道自己现在绝不能笑出来。
这要是真笑出来了,杨厂长或许会看在自己的厨艺上,不会为难自己,但他心里是一定会产生不快的,而这种不快,可不是自己想要的。
“这当然可以了,反正又不是什么机密的事情”。
“杨厂长!干我们厨师这一行的,自古以来就有分出等级,具体就是这么分的”。
“新手,基本上也就是会炒两个家常菜而已”。
“精通,已经是掌握了一个菜系中大部分的普通菜肴,这样的厨师,一般小饭店的主厨,就是这个水平”。
“在往上,就可以称为大师傅了,这样的厨师,已经是掌握了一个完整的菜系,还能把它给做出来”。
“到了这个水平,在厨师界,也可算是能够独当一面的存在了,就像这四九城里八大楼的主厨,就是这样的存在”。
“不瞒厂长,我以前也是这样的水平,不过,现在的话”。
何雨柱说到这里,故意停了下来,也算是卖了个关子。
他这一停,可把杨厂长给急坏了。
因为杨厂长也没想到,就一个厨师的划分,中间还有这么多弯弯绕的,简直是让他大开眼界啊!
“何副主任!你就别卖关子了,快说下去啊!你现在到底是什么等级了”?
哈哈!
看到杨厂长真急了,何雨柱也不再逗他,笑了笑说道。
“杨厂长!别着急,我这就往下说”。
“大师!杨厂长,我自从突破后,就到了大师级别了”。
在杨厂长那充满了期待的眼神下,何雨柱缓缓的说了出来。
什么?
大师级!
杨厂长一听之下,脸上就露出了惊愕的神色,虽然他不知道这个大师级代表了什么。
但是,大师这个称号,让人一听就感觉很高大上的样子。
因为自古以来,不管是哪一行,可不是什么人都敢自称大师的。
大师!那代表着的就是,这个行业高端,顶级!比如那些国画大师,随便一幅画,就可以价值千金。
而何雨柱是厨艺大师,又怎会差到哪里去。
这个时候,他对过几天要做的那件事,心中就更有把握了。