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第297章 爆炒一出大厨心悦诚服(第1页)

唐明德抿着嘴,嘴角却是止不住的上扬。

为什么如此高兴?

无他,因为他也学会了。

回去后把方法告诉厨房,以后他也能经常吃到美食了!

陆羽转头看向朱大胖问道:“怎么样?学会了吗?”

“多谢公子的指点,我记住了。”朱大胖深深鞠了一躬,语气满是诚恳。

“哦,对了。”

陆羽突然想到了什么,指着拿出来那些调料说道。

“这些调味料是我特制的,我可以给酒楼拿一些,不过并不是很多。”

“这个期间,你可以自己找找这些调味料的替代品。”

“比如这个生抽你可以用一些盐巴涂抹在肉上代替,这些就需要你自己去琢磨了。”

调料他能从蓝星带过来,但世间没有不透风的墙,次数多了他的秘密增加了暴露的风险。

最好的办法就是在这异界也能找到相同的替代品,说不定异界这些香料调料做出来的更美味呢。

听着随着陆羽对调料的讲解,朱大胖眼神越来越亮,

“公子我明白了。”

“那你先试一下自己腌制。”陆羽点上一根烟退到一旁。

“好!”

回想着陆羽刚刚的每一个步骤,朱大胖开始了他的腌制。

不愧是做了多年的大厨,手法很是娴熟。

“不错!就是这样!现在就等肉慢慢腌制入味然后在烤。”

陆羽看得暗自点头,他只教了一遍对方就原原本本的还原了出来。

朱大胖洗完手在胸前擦了擦水渍:“那公子你之前说的爆炒又是如何做的呢?”

陆羽随手把烟头弹进垃圾桶,想都没想直接说道。

“爆炒就更简单了,你看着,我照样只给你示范一遍。”

陆羽在厨房找了找现厨房并没有铁锅,只有一些瓷器的煮锅。

不过好在他空间还有一顶,他将铁锅拿了出来:“爆炒的话就要用到这种铁锅了。”

点火起锅烧油!

“大火先将铁锅烧热,然后再放入油。”

说着,陆羽舀了一勺旁边摆放着的凝固的乳白色动物油。

“等油化开后,放入姜蒜炒香再放入洗好的主菜!”

呲啦一声!

顿时一股浓浓的香味就传遍开来!

朱大胖用力吸了吸鼻子:“好香啊!”

“是啊!光闻着这味道就忍不住让人食指大动!”

唐明德吞了一下口水,眼睛死死盯着锅中的炒菜。

“主菜下锅后就要开始不停翻炒。”

陆羽动作不停铁锅在他的手中上下飞舞,锅里的菜腾空而起又落了下去。

这一手颠锅手段已经把旁边朱大胖和唐明德两人看的目瞪口呆。

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