至于为什么古人会想到将猪阉猪去腥,这个就不得而知了,很难想象第一个阉猪的人是抱着什么心态。。。。。。
所以只要到了东汉时期,还说猪肉腥的纯属扯淡。
实际上古代美食很多,甚至比现代还要多,毕竟那个时候还没有珍稀动物这个说法,那个时候人什么都吃,就看那山海经上面写的那些稀奇古怪,宛如克苏鲁一般的怪物,那不也有很多记载的食用方法,和食用疗效么?