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第25章 灌汤包修（第2页）

鸡的话不用她管，云霜每日都会去喂鸡，还会给鸡圈打扫卫生。

弄完菜地，纪婉儿回屋去了。

她每日最重要的一件事情就是数铜板。今日买桌椅板凳花了二十文，租金十文，又去了一趟菜市场，花了三十文。不光没剩下钱，还又往里面倒贴了不少。

但是，这些都是生活必须的。

把钱放好，纪婉儿躺床上休息了。

因着如今天渐渐暖和了，一直到快吃晚饭的时候肉冻才凝结成块。

纪婉儿从面缸里舀了一些面出来，往里面加水，揉成面团，放在一旁醒。

接下来，她把早上买的肉拿了出来，用刀剁烂，放入小盆中。再往小盆里加入葱姜盐以及她的秘制调料等等，再往里面打入两颗鸡蛋，搅拌均匀。最后，把肉皮冻拿过来，切成碎丁，和肉馅混合在一起。

等面醒好了，纪婉儿开始擀皮子，擀的皮子比饺子皮稍微大一点点。

擀好之后，她把调好的肉馅儿包进里面。全部包好后，上锅蒸。

云霜烧火，纪婉儿在一旁的锅里烧了一锅她永远喝不腻的米汤。

因为皮比较薄，包子很快就熟了。

闻着蒸笼里飘出来的味道，子安咽了咽口水，问“嫂子，你这回弄的包子咋这么香啊。”

最近他跟着嫂子吃了不少好吃的，家里日日有蛋，隔三差五就能吃点肉味儿。可今日这包子的味道，还是勾起来他肚子里的馋虫。

纪婉儿笑着说“是灌汤包。”

“灌汤包”子安疑惑。

“可刚刚嫂子没往里面放汤啊，为啥叫这个名字。”云霜刚刚一直在旁边帮忙，明明她们没往里面放汤。难道是吃的时候再往里面灌

“一会儿吃的时候你们就知道了。不过，这包子的吃法跟普通的不太一样，一会儿我教你们。”纪婉儿没告诉什么，故意卖了个关子。

“好的。”云霜和子安都笑着应下了。

嫂子做啥都好吃，这样的包子虽然没吃过，可光是闻味道也觉得很香，让人充满期待。

盛好饭，一家子坐在了饭桌前，全都眼巴巴看着灌汤包。

纪婉儿夹起来一个包子，其他人也开始动筷子。

因为纪婉儿刚刚交待过，所以云霜和子安都拿着包子等着纪婉儿教她们。

“这灌汤包跟别的包子不一样，直接咬一口的话，会被”

话还没说完，就见萧清明那边出来一声“嘶”

纪婉儿转头看向了萧清明，迎着他痛苦的目光，把后面两个字说完了“烫着。”

萧清明一手捂着烫得通红的嘴，一手夹着一个包子，脸上的神情有些无措。

“夫君，你怎么这么着急呢，我还没说完呢，你就吃了。”纪婉儿嗔怪。

萧清明抿了抿唇，脸上还残留着痛苦的神情，看来舌头被烫得不轻。手中已经被咬开的包子还在往外面滴着油水。这情况，还真让他不知所措。

纪婉儿瞧着萧清明手腕上也有一些油，连忙拿起来桌子上的抹布，试图去给他擦一下。结果，手刚刚碰到萧清明的手腕，他就像是被烫着一般，躲开了。

纪婉儿怔了一下。这是，嫌弃她

萧清明红着脸接过来抹布，自己擦了起来。

纪婉儿瞥了他一眼后，没再看他。

转头，她看向了两个孩子，见俩孩子正直直地看着他们，纪婉儿道“想必你们也看到了，灌汤包是不能这像普通的包子一样吃的。”

说着，她又瞥了萧清明一眼。

“如果像普通的包子一样吃，会被烫着的。”

萧清明这会儿缓过来了，正打算吃包子，瞧着桌上三人看过来的目光，这包子是吃也不是，放下也不是。

见萧清明又开始慌乱了，纪婉儿笑了笑，举起来手中的包子，道“应该这样吃，先轻轻咬开一个口子，慢慢把里面的汤汁儿吸进口中，仔细别烫着。”

纪婉儿给大家演示了一番，吸出来里面的油汤。

云霜和子安看得很认真，跟着纪婉儿学了起来。

萧清明怕自己又被烫着了，他也看向了纪婉儿，打算跟她学一学。

“然后再把包子吃掉。”说罢，纪婉儿吃下了灌汤包。