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10茄子锅饼(第2页)

去镇上来回两趟,又在镇上逛了逛,体力消耗极大。

眼瞧着马上到未时了,纪婉儿想着简单做些吃食,不做太复杂的,等晚上再吃些好吃的。

炖个菜,再熬一锅自己最爱喝的米汤。

就差不多了。

别说,她真的是爱上地锅煮的米汤了,喝了几日都没喝够。

不过,做饭之前,她先把买来的肉菜吊到了房梁上。

不然的话,不知道什么时候就被老鼠吃了。

做完这些,她拿着茄子和一小块肉去了厨屋。

等到了厨屋,纪婉儿才现一个重要的问题。

家里的馒头吃完了。

刚刚去镇上没买馒头,她也忘了蒸馒头了。

瞧着一旁的米面,纪婉儿想了想,决定做些饼子吃。

锅里煮上米汤后,云霜去清洗茄子了,纪婉儿把肉切成一片一片的,切完后,放入碗中,加上一些调料腌制。

接着,她去舀了一些面粉放入盆中,盆里面又加入水,揉成面团。

这时云霜也回来了,两个人一起把茄子撕成了一块一块的。

也不知为何,纪婉儿总觉得用手撕出来的茄子比用刀切的好吃。

起锅烧油,倒入腌制好的肉片葱姜蒜爆香。

这几日,云霜闻过不少吃食的香味儿了。

馒头片用油煎过会变得很香,饼子在油锅里烙过上面金黄金黄的也很香,炒青菜也香。

最香的,当属鸡蛋的味道。鸡蛋被油煎过的味道很香,鸡蛋打散了倒入汤中也香。

可若让她说最香的是什么,那得是现在闻到的肉香

鸡蛋虽然金贵,但在老宅时偶尔还能吃上两口,来这边之后,她也能看上几眼。

可肉她已经很久很久没吃过了,确切说,闻都很少闻。

也就过年的时候,她能吃上几口,还得是那种很小的肉,肉沫。

肉可真香啊

云霜感觉口水快要流出来了,赶紧擦了擦。

她为自己这没出息的反应感到了羞愧,忙低着头不敢再抬头看。

可,肉的香味儿实在是太浓了,她忍不住又把目光投向了锅里。

事实上,不止她,就连她那个满脑子都是书的兄长这一刻也将视线飘向了厨屋。

肉下锅之后,在锅里出来滋啦滋啦的响声。

纪婉儿知晓肉金贵,所以炒得特别仔细认真,尽最大可能挥肉的味道。

肉炒好之后,她把茄子倒入锅中翻炒。

很快,肉香浓郁,茄香浓郁,整个院子里都飘散着香味儿。

子安虽说还小,可他知晓自己这件衣服的珍贵,所以说到做到,出门炫耀了一圈儿,就赶紧回来了。

还没到家门口,他就闻到了肉香,想着是谁家炒的肉,羡慕不已。

可离家门越近,他越惊讶。

肉香竟然是自家传出来的吗

想到刚刚跟嫂子在镇上买的肉,子安加快度,跑回了家里。

站在厨屋门口,子安现自己想的竟然是真的,嫂子真的在炒肉

好香啊

好想吃啊。

茄子炒个差不多,纪婉儿在锅里多添了一些水。

待她转身,现了站在门口呆的子安。

“回来啦先去歇会儿,一会儿就能吃饭了。”

云霜一向关注弟弟,这才现今日竟然没注意到弟弟。

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