蝗灾,是所有农人的噩梦。
农人有三大噩梦,旱灾,水灾,蝗灾。
此外还有次一等级的噩梦,暴风,地震,雪灾。
其中最恐怖的便是蝗灾。
其他灾害,老百姓起码还能自救,但是蝗灾来了,他们有翅膀,抓不住不说,一眨眼还能将地里的庄稼吃得干干净净。
去岁便是这样,清河村颗粒无收,若不是朝廷赈灾,根本支撑不到现在。
被蝗虫支配的恐惧,谁都不想再经历一次。
到了村头,叶琛和叶大壮跳下了牛车,家中只有赵菁菁在收拾菜园子。
大壮拉着赵菁菁进了房门,还顺手把门关得死死的。
爷俩都不傻,今岁这造的灾太过于严重,正所谓穷生奸计,富长良心,谁都不知道哪个邻居一时想不开,干些糊涂事儿来。
叶琛将铁锅拿出来,又将刚才买回来的米面一样样往外拿。
大米、白面,还有他刚才在大米商城买的一只鸡,一小包细盐,各种生活调料,满满当当放了一大桌,这些东西将他的存货花得差不多。
这个时候,叶琛也越明白,破家值万贯的含义。
叶琛将鸡给了赵菁菁,“菁菁,一会儿做个辣子鸡。”
赵菁菁一脸迷茫,“爹,辣子鸡咋做?”
“辣子鸡么?”
叶琛回忆起来,他某个擅长美食的女朋友。
先出现在脑海里是她曼妙的身姿和她的厨娘制服。
那是只有他一个观众的直播。
叶琛猛地晃了晃脑袋,从口袋里掏出几个枣庄朝天椒和麻椒递给了儿媳,当然也是刚才在商城里兑换的。
然后从处理鸡肉到腌制,再到最后的起锅烧油,详细的说了一遍。
叶琛最后嘱咐了一遍,这辣子鸡的精髓在于他这包薄皮辣椒,一定要做出那种鸡香飘十里的感觉。
吃起来要辣中有香,辣而不过,吃起来虽满头大汗却欲罢不能的fee1。
赵菁菁是个天才的厨师,平日里做饭总是能化腐朽为神奇,但此时也瞪大了眼睛,一脸崇拜的看着公公。
周朝人吃饭讲究朝食和哺食,也就是早一顿,下午一顿,晚上不吃饭。
叶琛来了之后,就给家里改了习惯,一天三顿饭。
这会儿,大家都在家里避暑呢,空气中却开始弥漫饭菜的香味,不一会儿就飘到了隔壁刘老太家。
刘老太太是一个跟叶家老太太能够在清河村平分秋色的人物。
人家日子过得那叫一个精打细算。
作为家里的掌舵老太太,即便是村里造灾,也没说让家里人挨饿。
甚至于大壮登门,还能借到猪油,可见人家对于灾荒,那是做足了准备。
当然,一切是有代价的。
刘老太太的代价,就是饿。
此时,刘老太太的宝贝大孙子栓子,就躺在老太太怀里,不住地喊着饿。
实在是饿,走路都要扶墙。
脱了衣服,一看肚皮,甚至能透亮。
老太太摸着栓子的脑袋,苦笑道:“娃儿啊,忍一忍就好了,实在是饿得慌,奶给你画个大饼解解馋。”
栓子说道:“奶,为什么一天只吃两顿饭啊,中午也吃一顿不行吗?”
老太太立刻皱眉训斥道:“傻孩子,谁家中午了疯,会做饭吃。”
本来就饿,结果味道这浓郁的辣子鸡的香味,尤其是辣子配合油的那种热烈的味道,一个劲儿往人鼻孔里钻,更是让人饿得不行。
栓子立刻在刘老太太的怀里哇哇地哭了起来。
栓子的哭声,还带动了家里的其他小孩儿,跟着一起哭。
正在屋里干活的栓子娘,也是不断地唉声叹气,老太太日子过得细,大家就只能跟着受苦。
这种苦日子,也不知道啥时候是个头。