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第19章 煎鱼 鱼汤(第2页)

众人一看背笼里,真的是收获满满的,上面一层全是鱼,还在跳动着,赶紧拿2条出来,剩下的全养了起来。

叶苑拿着2条鱼收拾了一下,去鱼鳃、鱼鳞,把肚子里黑乌乌的地方洗干净,再鱼面上切了几刀交给了李老太。

李老太把野菜捞了起来,叫李丽放点盐油拌一下,把锅洗干净,放油,家里最后的一点油全倒了进去,先撒了一点盐在大锅里,防止粘锅、把2条鱼放了下去。

不一会儿在李老太的高厨艺上,香味十足的煎鱼先出锅了。

留下一条在里面放水开始炖了起来,李寡妇坐在灶台前添了几根木头。

李寡妇说:“李妹子,还是你会煎鱼啊!真香,明明一样的手法,我煎的就不行了。”

李老太说:“李大姐,你也可以的,你刚才不是看到了么?按照我这个方法保证你也会。”

李丽说:“婶子,你快点教教我,这样我在村里也能做出香气十足的饭菜了。”

李老太说:“行,有空一定教。”

叶苑说:“娘,为什么做鱼汤还要煎一下,我以前炖的鱼汤就是还可以下口,没有你的香。”

李老太说:“煎一下可以去除鱼腥味,汤也是奶白色的,如果有葱姜蒜,那才是最好的,香的连骨头都有味道。

因为我们刚搬到这个村,暂时没有,只是随便做做。”

王磊枫在厨房外面等着吃饭,忽然闻到了香味,进了厨房说:“娘,这个煎鱼一定好吃,今天晚上有口福了。”

李老太说:“枫儿、好吃就多吃一点。”

叶苑说:“那也是最好吃的了,娘明天我把得来的布料,做几件衣服吧,身上的衣服差不多都烂了。”

李寡妇说:“你们家还有布料啊!自从逃难开始了,我身上只剩下几套衣服了,唉,房子暂时可以住,土地也没有,银子也没有。”

李老太说:“老姐姐啊!我家只有几块布料,还是我上次去玉城打听消息,老板最后给的,一直放到现在。

我也一样,自从逃难一件像样的衣服都没有,你会做衣服么?

先帮忙做一下吧!

如果你相信我,我在冬天来临之际,一定让你过上好日子。”

王磊枫说:“李婶子,你放心,你家的土地交给我和我爹了,但是我娘和我媳妇就暂时交给你照顾一下了。”

李寡妇说:“行,你们放心吧!我明天早上起来帮忙做。”

李老太说:“赶紧吃完晚饭,洗澡换一下衣服,明天早上拿去洗了,都几天不换了。”

李老太说完把鱼汤从锅里捞了出来,洗干净,放入冷水,再添几根木头,吃完晚饭刚好水热,端在了餐桌上。

王汪换完衣服回到厨房,众人靠着灶台里的火苗吃完晚饭。

赶紧洗漱完,回到房屋里睡觉了。

李老太洗漱完回到房间,坐在床上说:“老头子,冬天来临之前,我想改造一下厨房和房间,厨房多弄几个灶台,可以一起煮饭、煮菜,房间修个火炕,冬天房屋就暖和了。”

王汪说:“火炕怎么弄啊!我先和儿子把土地弄好,有空叫上几个人,一定给你做好来,如果有用,村里一定告诉一声。”

李老太说:“那行,火炕和厨房记得就行,村里的人当然告诉了,都是血亲、乡里,行了我们睡觉吧!明天早上还要早起呢?”

李老太说完闭上眼睛,王汪也闭上眼睛慢慢的沉睡,全村人在都安静的夜晚睡过去了。

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