「这麽多年了,马氏就不能改改她那一身的小家子气麽!这种事都能做出来?也不怕给马家丢脸!」
只是人家做都做了,他们也只能在这骂骂,气的瞪眼却也毫无办法。
「少夫人,这可怎麽办啊!」方管事都快要哭了,这作料可是特地交给他保管的,如今丢了他恨不得撞墙以死谢罪。
「没事。」岑颖只是慌了一会,就镇定了下来。
「没有那些作料,我们就换道菜便是了。」
「可丶可做工简单的菜,会不会比不上回香楼的?」
「谁和你说,做工精细的菜就一定要好吃一点的?」岑颖奇怪的看了他一眼。
方管事张了张嘴,没说话。
这不是默认的吗?
越是精细,菜肴自然越是精美珍贵。
味道想必也不会很差。
岑颖没再理他,和简夫人秦姨告辞一声,转身上了马车。
「走吧,去东街。」
第45章
此时的东街早已是人山人海。
京城第一老字号回香楼与最近声名鹊起的锦欢斋之间的厨艺大比,任谁都想好奇的瞅上几眼。
因着食材与作料可以自备,甚至提前准备好也可以,岑颖便打发方管事先去会场把能准备的都准备好。
等岑颖赶到时,能做的都已经做好,剩下的就只能靠她自己了。
东街的广场面积很大,过节时常常会聚集很多的小贩在此贩卖东西,如今已经清理了一遍,在广场上摆着两条长长的桌子,桌子上堆满了各种食材,显然是为厨艺大比提供的。
广场後面是一家小饭馆,此时店面大开,老板正笑眯眯的站在门口。
她深吸一口气,在众多观众讶异的目光下走到了桌子边。
「这姑娘是干什麽的?」
「不知道啊,总不可能是锦欢斋请的大厨吧。」
「锦欢斋大厨?不是说妙手大师现在在锦欢斋吗,怎麽今天不请妙手大师上去?」
「是啊,难不成这姑娘……」
「不会吧……」
「……」
无论围观众人怎麽议论,岑颖已经在堆满食材的桌子前站好了。
见临时充当主持的是从杂戏班子请来的「竹杆子」,看到岑颖就站在那不走了也愣住了。
他犹豫的叫住岑颖:「这位姑娘。」
岑颖正低头检查着桌上的鸡胸肉新不新鲜,闻言抬头不解:「怎麽了?」
「这是今天厨艺大比的食材,姑娘还是不要乱碰的好。」「竹杆子」不客气的道,就差没直接让岑颖赶紧下去别捣乱了。
岑颖拍了拍手,奇怪道:「我就是参加大比的啊。」
「什麽?」「竹杆子」一声惊呼,「你是参加大比的?」
「对啊。」岑颖指了指方管事,「我是锦欢斋过来比试的。」
「竹杆子」望向方管事,见後者点了点头,这才半信半疑的转过身来,乾咳一声,「既然这样,还请问姑娘是……」