皮笑肉不笑道:“将军见笑了,小女子内心实在惊讶,只是不好表现出来。”
“泰山崩于前而色不变。这么说,你倒是个将相之才。给我当厨子,岂不是委屈你了?”
“不敢。古人云,一屋不扫,何以扫天下。”
祁余品了品,虽没品出这是哪个古人,但还是点点头,又问:“你自小在京城长大,是从何处学来的厨艺?”
柳叶舒心中暗想,自己的烹饪手法大多源自现代,自然与这个时代的口味不同,于是随口编了个理由。
“回将军,小女子年幼时曾跟着一位高人学过一些烹饪技巧,那位高人行踪不定,来历成谜,所授的烹饪之法,似乎与寻常厨艺大不相同。”
柳叶舒心道,一位高人,可谓是古人的“我有一个朋友”。
祁余点点头,也不知信不信。
赵管家端水来,祁余开始洗手。
柳叶舒见赵管家给了自己一个眼神,便趁热打铁地说:“将军,小女子还有一个不情之请。”
祁余听了,仿佛知道她要说什么,扭头对赵管家说:“官府的罚金,你今日下午去交清。”
“谢将军好意,现下只缺五两银子,还请将军从我的每月俸禄中扣。”
祁余停下擦手的动作,仔细打量了柳叶舒一番:“还有什么要求?”
“最好能每月扣俸禄时,能给我留一半。”
祁余笑道:“允了。”
赵管家听了,应了一声,转身带柳叶舒去拿银子。
回到灶房,赵春芳还没走,陪着笑问赵管家:“之前说缺个打下手的,我可以干,您看我还行吗。”
赵管家问正在收拾灶台的杨庆:“小杨,你还要走吗?”
将军喜好赵管家摇了摇头,补充道,“……
杨庆把刚洗好的碗叠在一起,看着赵春芳,深吸一口气,说:“不走了。”
赵管家正措辞,准备打发赵春芳回去。没想,赵春芳咬着牙,把手摊开:“那把我买鱼的钱还给我,一共二两银子。”
赵管家一愣,随即便答应了,从袖中掏出一锭银子,放在赵春芳手中。
柳叶舒想,就算是上等的鳜鱼,二两银子也足够买下好几条了,赵春芳显然是在狮子大开口。
收了钱,赵春芳咬紧牙关,仿佛这钱烫手。她目光如刀般瞪向柳叶舒,深吸一口气,强压怒火,转身离去。
赵管家随即转向柳叶舒,苦笑道:“柳姑娘,怕是要再随我去趟库房了。”
一路上,柳叶舒主动问起了后厨相关的日常事务。
“将军府每五日采买一次食材。你需要提前三日将菜单报给我,以便安排采买。”赵管家细细叮嘱着,“还有,将军殿下不喜食用内脏。”
柳叶舒闻言点点头,又追问道:“那猪血鸭血,将军吃否?”
“尽量不要。”赵管家摇了摇头,补充道,“将军素来不喜那血腥之物,还是避之为上。”
柳叶舒道谢:“多谢赵管家指点。”
见柳叶舒虚心求教,态度又十分认真,赵管家不禁对她更加赞赏。
“对了,柳姑娘,我还有一事相告。”赵管家似是想起什么,又补充道,“下个月便是将军的生辰,府中要设宴。届时,宴席上的菜肴,就要仰仗你的手艺了。”
柳叶舒点点头,这种大事需得费心筹备才能做出彩,脑中不由得开始盘算到时要准备什么。
赵管家见她神色凝重起来,笑道:“也不必太紧张,这一个月你刚搬来,先在府上熟悉熟悉环境,只需负责将军一人的饭食即可,其他人的饭食都是杨庆做。你但凡有什么不懂的,尽管来问我。”
等等……柳叶舒抓到了关键词:“搬来将军府……?”
赵管家道:“历来将军的私厨都是可以住在府上的。”
赵管家也奇怪,一般人巴不得能住进将军府,这也是那些人挤破了头也想当将军的私厨的重要原因。
“柳姑娘可是有什么思虑?”
柳叶舒笑笑:“我家有菜地,且秋收将至,地里需要人帮忙,我想最近还是住在荒屯,赵管家放心,必不会耽误将军的一日三餐。”
哦……赵管家这才想起来,最早时候,这柳姑娘好像说要和家人同甘共苦,于是也不好拂了这片孝心,便点头:“难为你还想着为家里下地帮忙”,又感叹道:“话说回来,将军也有不少地,但是没空种,现在都荒着呢。”
取了银子补足赵春芳的那二两缺口,赵管家关上库房的门,问柳叶舒是否需要自己一起去官府。
柳叶舒本想婉拒,却听赵管家慢悠悠道:“柳姑娘难道不想知道,是哪个好事者举报的?”
“那就劳烦赵管家了。我先回趟家拿剩下的银子,劳烦您等我一会儿。”
赵管家哪里会嫌烦,今日既给将军寻到了满意的私厨,又留住了杨庆那孩子。近期的困扰烦闷,可谓一扫而光。
柳叶舒随着赵管家来到官府,心中仍旧悬着一口气。虽然表面上镇定自若,但心里已是七上八下。
赵管家一路陪同,到了官府衙门外,他忽然停下脚步,对柳叶舒说道:“我先去打探一下这事究竟是怎么回事,你稍等片刻。”
柳叶舒点了点头,目送赵管家走向那守门的长脸官差。那官差站在衙门口,眉头微蹙,似是对赵管家的到来有些意外,但见是将军府的人,便拱了拱手,语气稍显缓和:“赵管家,您怎么亲自过来了?”
赵管家拱手还礼,朝着长脸官差指了指柳叶舒,低语了几句。
长脸官差看了看赵管家,神色略显为难:“这事儿……官府只管断案,至于举报人是谁,按理不能轻易透露。不过,既然是将军府的人……我也不瞒您。”他压低了声音,神色郑重地说道,“举报占地摆摊的是她同村的其他罪奴,至于举报罪奴不可经商的嘛……是她摆摊挡住的那家店铺。”