一切准备就绪后,落座钓鱼。
抛下钓竿没多久,便有了动静。
李映棠小手一指:“阿霰你瞧,鱼咬钩了。”
秦霰眸光随着鱼线移动,很快,一条甲鱼露出水面。
李映棠有些失望:“我钓的是鱼,怎么上来的是王八。”
秦霰轻笑后,自己的杆子也动了。他钓上来一条草鱼,约莫六七斤重,心情好了几分:“想不到这么小的塘子,里面的鱼这么肥。打算怎么吃?”
李映棠:“还是红烧吧。”
他做的清蒸鱼,味道实在不咋地。
剁椒鱼头自打上回他那些同学来,她品尝了村里厨子的手艺后,就不想吃他做的了。
秦霰应一声:“好。”
本来说好的一个小时,运气太好。
十来分钟一杆子,从不落空。
不是甲鱼,便是肥美的大草鱼。
两人将带来的水桶放满后,又回家换了个桶,再次装满,才收拾工具回家。
这个时候雨已经不下了。
天空透着光亮,似乎已经放晴。
李映棠:“咱们钓了有九条鱼吧?甲鱼好像也有十几条。”
“十六。”秦霰的心情随着天气,逐渐晴朗。
“你记得好清楚。”李映棠夸他。
他露出笑容:“因为有你在。”
李映棠:哟哟哟!
太阳打西边出来了,这人还会说甜言蜜语呢。
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返回家中。
二人将钓来的鱼和甲鱼分开。
鱼离开水一个多小时便会翻白,秦霰将鱼全杀了,一份腌制,一份按李映棠的要求做成鱼丸。
先将鱼去骨去皮,再切成小块,接着用刀背将鱼肉剁成泥,放入猪油盆,加葱姜水、盐、糖,等等调料,朝一个方向拌匀,再用勺子弄成一个个圆形小丸子,放入锅中煮至鱼丸浮起捞出。
秦霰尝了一口,入口鲜嫩。“好吃,原先大学食堂里有,一直好奇制作方法。”
“现在学会了,往后有空便做给我吃。”
“好。”秦霰答应,不做给她吃,做给谁吃?
李映棠:“现在天气暖了,这么多鱼丸放不了几天,一会儿程十来了,送他些。”
“你决定。”他说。
剩下的甲鱼。
李映棠分成三份。
五条送丁老爷子,五条送李镇圭。
剩下的六条,留着自己煲汤吃。
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天色渐暗,程十准时上门。
李映棠关心他的工作:“听你大嫂说,你现在一个人干两份活。”
“今天闹了一下子,村长说,既然村里缺老师,他便在向上头申请一位,那位请假的听说之后,又回来了。”
李映棠:“。。。。。。。。不是偏头痛么?”
程十:“据说在家休息一天,缓解了。可以坚持工作。”
李映棠估摸着对方是装的,故意趁着这个节骨眼儿搞程十心态,没想到人家会闹起来,对方担心自己的工作被人挤下去,着急忙活回归。“既然你有空了,那咱们就继续吧。”
“诶。”