黃有功笑道:「還真找不到啦,現在島上太忙了,又要干企業、又要蓋房子、又要種地種菜還要收拾衛生環境。」
這點王憶也知道。
得虧天涯島是個大生產隊,人口多,正所謂人多力量大,這才能把一切工作給同時推進。
黃有功此次自告奮勇過來也有別的目的。
他挎了個包,包鼓鼓囊囊,打開后里面有酒瓶子。
王憶問道:「你這是準備中午在這裡吃飯了?」
黃有功搖頭晃腦的說:「芍藥五月鮮,不及芍花蚶。把酒漁家坐,品來醉忘還。」
「牛逼!」船上正在用滑輪組裝起吊機的幾個勞力鼓掌讚嘆。
王憶搖頭說道:「我覺得不行,芍藥倒是五月開,但它跟鮮有什麼關係?還有,什麼是芍花蚶啊?」
涉及到學術問題,黃有功很認真:
「王老師,芍藥是一味中藥,也可以趁著鮮的時候摘了花瓣炒菜吃,味道還是很鮮美的。」
「芍花蚶可不是我自己杜撰的名次,你問問他們,咱這裡的毛蚶是不是也被叫做芍花蚶?」
王祥海聽著他的話點頭:「是,野芍藥開花以後,外面一圈是紫紅色的,裡面是白色的。」
「咱的毛蚶蒸熟以後差不多的樣子,以前確實有叫芍花蚶的。」
簡單的起吊機很快組裝起來,舢板船上架起木桿掛上起吊機開始吊起耙子和網兜。
這樣一來工作流程就變了。
船上有個人來專門負責拉起網兜,其他人只要把耙子給插入海水中即可,繩子扔到船邊可以不用再管,讓負責拉起網兜的來將繩子掛上起吊機給吊起即可。
很方便。
更方便的是舢板船往機動船上轉移竹簍竹筐。
機動船上的起吊機都是連在了轉筒上,轉動轉動篩掉泥沙的時候,順便把竹簍竹筐給拉了上來。
不必單獨開動機器耗費油料。
一舉兩得。
如此一來工作效率大增。
特別是機動船從舢板船上吊起竹筐度很快,舢板船上的人根本跟不上機動船的度。
這樣另外一艘機動船也出動去從海里撈起泥沙,還有兩艘帶著卷揚機的機動船也派人在船上撈起泥沙。
如此一來,他們幹活度提升很多,收穫也多了起來。
王祥海見此對王憶更是佩服。
看來,干工作是必須動腦子啊!
十一點鐘開始,黃有功這邊饞不住了,他剛過來那會便拿了一些上好的毛蚶、文蛤之類放入盆里吐泥沙。
吐了兩個鐘頭,他覺得吐的差不多了,便準備去烤毛蚶吃。
正好梅花灘還沒有完全漲潮,他便準備帶著他的貝子下船。
王憶問道:「你帶著木柴嗎?」
黃有功嘿嘿一笑,拍了拍鼓鼓囊囊的挎包,面有得意之色:
「你猜我裡面是什麼?」
王憶說道:「雖然毛蚶很容易熟,但你帶的木柴未必夠吧?」
黃有功拉開挎包給他看:「木柴是引火的,真要烤蚶子哪能用木柴?得用這個!」
包里有木炭……
他準備的很齊全。
船上有小鍋,王憶便拿起小鍋和支架跟他踏上海灘。
支架撐起小鍋,這樣可以煮毛蚶。
黃有功搖頭:「烤著吃、咱們烤著吃,更好掌握火候,哪個張開口了哪個就能吃,第一時間吃!」
王憶說道:「你要吃張嘴毛蚶啊?別,這樣不衛生,裡面可能會存在一些細菌病毒,還是正經煮熟吧。」
江南一帶的人吃蚶子都喜歡吃半熟蚶子,殼子剛剛張開就要吃,所以叫做張嘴蚶子。
毛蚶血蚶他們都喜歡這麼吃。
結果就吃出了a肝……
所以王憶肯定不能這麼吃。
他在鍋里倒淡水,把吐過泥沙的鮮活蚶子和貝類扔進去,旺火煮。
海風吹的火焰搖曳,鍋里的湯汁咕咚咕咚的冒泡泡。