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第19章 想法子（第1页）

今天的豆腐花做得多了些，除了之前的老顾客外，又吸引来一波新的顾客，大家都觉得这吃法颇为新奇，价格也不贵，都愿意买一碗来尝尝味道，吃着味儿不错，便觉得这钱花得值，又不由跟身旁的人提起来。

如此一来，豆腐花的名声，倒是在一小片范围内流传开来。

待到木桶里最后一碗豆腐花卖出去，杜青娘长长舒了一口气，抬头看了下天色，发现时间跟平常时候差不多，今儿多了个人帮忙，速度快了不少，即便是多了十斤豆子的量，竟也很快卖了出去。

“阿娘，我们都卖完了。”江二丫目光中尽是神采。

杜青娘笑着点头：“还以为会多耽误些时间，没想到跟平常差不多时间就卖完了，今儿多亏有你跟来帮忙。”

让她这一说，江二丫反倒有点不好意思了：“这是我该做的，总不能尽累着阿娘一个人，而且我就是帮着跑个腿，一点都不累。”

哪能不累，不过是几个孩子，从小就养得皮实罢了。

娘俩儿没再多说什么，收拾东西，没有立刻回家，杜青娘又去买了些配料，之前担心生意不好做，买太多若是卖不出去，就浪费了，所以各种配料买得不多，这几天卖下来，也消耗得差不多了。

咸味的各种配料，虽然种类多，但价格都还算好，就是甜味的配的是红糖，如今这红糖的价格可不便宜，一斤就要五十文，虽然她一碗豆腐花加得不多，但这个成本算起来也不低，也怪不得那些妇人们，看到加红糖，都觉得占了便宜。

若是能将红糖的成本压下来一些的话，应该能赚得更多，但这个时代的物资溃泛，东西稀少，价格自然就贵了。

微摇了下头，如今这个成本，都是她在心里仔细算过的，想要再缩减成本，基本没什么可能。

索性也不去多想，买好东西，就带着江二丫一路往回赶。

走在路上，江二丫也不免跟她说起来。

“就是那个摆摊卖鞋子的阿婆，她问我咱们家的豆腐花是怎么做的，吓得我都不敢跟她说话了，城里人的心眼，怎么那么多，我还当她真觉得我聪明伶俐喜欢我呢！”

今儿跟着来一趟城里，她是真觉得长见识了，除了见识到城里的热闹外，也见识到这城里的人也不是那么好相与的。

“我看她那摊子上的鞋子，一双都没有卖出去，估计是见我们的生意好，就想学了我们的手艺，她也跟着卖豆腐花，要是生意都被她抢了去，我们还能赚什么钱，阿娘，下次她找你说话时，你可要小心些。”

今儿这一出，搞得她心里也有些惴惴不安的，主要是没想到，人家那么多心眼子，想想都觉得后怕呢，她那会儿差点就觉得对方是个好人了。

杜青娘听得一脸惊愕，她没想到还有这么一出呢，之前那刘老太太，还说什么豆子是贱物，很是瞧不上眼的样子，倒是没想到，她居然还起了这心思。

“亏得你是个嘴严的，要不然被那老太太套了话去，以后咱们这生意，就成她的生意了。”

要是做同一门生意，她指定搞不过那老太太，人家摆摊做生意多少年的人，还能没点手腕，到时候指定能把她挤兑得没地儿站，可不能小瞧了市井妇人，人家虽然没读过书，但心眼子活络，手段也不少。

见阿娘没有怪她，还隐隐有夸她的意思，江二丫面上不显，心里有些暗自得意。

“阿娘你放心，我嘴严着呢，谁也别想从我嘴里问出话去。”

随即又补充道：“我们这生意若是做起来了，以后指不定还有许多人要来打听，外面的人不说，村里人估计都不少，回去后，我可得跟大姐、三妹、四妹她们说说，不管谁来问豆腐花是怎么做的，都不能透露一个字。”

有了今天这么一出，心里多少有点不安稳，总觉得别人会惦记上她们家这门生意。

听着她这番话，杜青娘满心惊讶，小小年纪，倒是很守得住东西的样子。

在后世豆腐花满大街都是，可不是什么独门手艺，所以，她其实并没有看得那么要紧，觉得迟早会被人摸索出来，到时候卖的人估计就会多了，这门生意做不下去，就改行做别的就是了，这世道瞧着是太平年月，她们娘几个虽然弱势，却也不至于活不下去。

倒是没想到，这孩子看得比她还紧，思量着，被江家那边赶出来，几个孩子心中大概也是很不安的。

“好，回家后我也与她们说说，不能告诉别人，这是我们家的手艺。”杜青娘跟着她的话，附和了一句。

心里想了想，就又道：“豆腐花做起来并不难，若真有人上心了，也可能被人学着做出来，不过这也需要些时间，真到那会儿，我们差不多也存到些钱，到时候手里有了本钱，也能做些别的生意，所以，就算手艺真被人学了去，也不用太慌张。”

若是将这门手艺看得太重，有一天真被人学了去，到时候遭遇的打击可想而知，心理难免要失衡了，提前说一说，心里有个底，也不至于太受打击。

听到这话，江二丫先是一脸惊愕，似不相信，这门手艺真会被人学了去，后又想通了，这世上聪明的人多了去了，即便她们一个字不往外说，人家自己也能摸索出来，这也是人家的本事。

“阿娘，那我们往后多做一些卖，争取每天多赚一点钱，趁着别人学会这门手艺前，尽可能的多赚一点，到时候手里的本钱也多些，做别的生意也更容易。”

她虽然年纪小，很多事情不懂，但时常听村里的老人们聊天，说做生意得本钱越多越好，生意才更容易做得起来，手里没钱，什么都要抠抠嗖嗖的算计着来，生意可就难做了。

杜青娘略有些意外，觉得这孩子还挺有雄心壮志的，不过道理也确实是这样子，但却也要结合一下现实。

她苦笑了一下道：“我们娘几个，一天累死累活的，又能做多少？”

是她不想多做吗，她也想的，但她一个人的力气有限，做好了还得去城里售卖，忙得团团转，除了几个孩子，也没有别的帮手，而孩子们的力气也是有限，还不能太过使唤，累坏了也不好。

“没有别的办法吗？”江二丫一脸苦恼，今天跟着出去跑了一天，她现在满脑子都是如何更多的赚到钱。

这孩子还挺执着的，杜青娘不由心下认真想了想，随即眼睛一亮。

“倒也有个办法，我们可以把磨豆子的活儿，交给别人来做，这样能省些力气，还能多做一点。”

磨豆子这活儿累人，也没什么技术含量，她只需要掌握好紧要步骤不泄露就好，如此一来，省下的精力，就可以更多的放在销售上面。

不过这样一来，请人磨豆子，成本就增加了，不过若是能多销售一些出去，如此一来，还是赚头更大。