这什么?怎么这么好吃?!”
这浮夸的演技,要不是这秃头昨天给我们开车进村,我都得以为他是这老板的托儿。
可是当我尝了一口之后,也立刻睁大眼睛,接着是苏紫。
我忍不住了,好奇的看着老板:“这什么东西啊?”
“呵呵,只是一道简单的小菜而已,几位不必太惊讶。
我研究野味儿已经……已经很多年了,稍后还有更好吃的。
至于这道菜,不知道几位有没有吃过风干鸡?”
说着,老板走到我们身边,坐了下来。
我摇头,但秃头却点头:“啊,吃过,吃过。”
老板一笑,继续说道:“风干鸡的做法是,在鸡活着的时候,不把它杀死,迅速开刀取出内脏,然后将香料放入其腹中,封好,而后挂于高干之上风干。
一半一起做,都要做上百只鸡,那时场面十分壮观,因为此过程中,鸡还未死,几百只鸡会一直叫,叫得幽长虚弱,如同鬼泣。”
我眉毛一挑,卧槽,这不是变态么。
苏紫这时候也将筷子放下,看着表情有点别扭,看了眼盘子里的肉丁:“可……可这不像是鸡肉啊?”
我也发现了这个问题,这肉不像家禽的肉,吃着倒像是牛羊肉?也不对,总之应该是哺乳动物的肉。
老板这时笑笑,继续说道:“我说风干鸡,只是说这道菜,当初的做法是按照风干鸡做的,也是先去其内脏,在食材还未死时,将香料填入其腹中。
因为未死之时,仍有血液循环,肉还是活的,腌制活肉,比死肉更容易入味,所以制造出来的食物,味道更加鲜美。”
“那这食材是?”
我好奇。
“山中野味而已,一种小动物。”
老板一笑,站了起来:“另外一道菜好了,各位稍等,我去厨房看看。”
说着,老板走了出去。
而我不知道为什么,突然有点没食欲了。
味道是很不错,但食材到底是什么呢?一种小动物……什么动物啊?
苏紫也捂着肚子,没有继续吃,我看了她一眼,她摇头说道:“我等等吃别的吧……那个风干鸡的做法,我不太喜欢。”
“你俩都不吃?那我自己吃了啊!”
秃头这时候抱起盘子,开始一粒粒夹,后来直接把盘子放到嘴边儿,往嘴里倒。
那吃相就跟饿死鬼投胎似的。
我也没继续看他,转头看看这小屋,什么摆设都没有,漆黑一片,只有我们的头顶是一盏灯。
乍一看,仿佛置身于一个没有边际的漆黑空间。
这地方是不是也不对劲儿啊?我心里开始犯嘀咕了,同时在心里面喊着:“兰姐?兰姐!
你干嘛呢,出来一下,看看这地方是不是不对劲儿啊!
哎,老板娘?杜幽兰?我去,这怎么还没回来……”
而就在这时,我突然听到我身边秃子猛劲儿咳嗽!
“咳咳!
呃……卡!
卡住了!
咳咳……水,有没有水?!
大师……大师给我水!”
他抓像我,手劲儿特别大。
我看到桌子上有一茶壶,我赶紧递给他。
结果那里面都是热水,瞬间给这小子的嘴巴烫了,烫的他呜呜直叫,在地上打滚儿。
好不容易站起来了,嘴唇都烫出泡了。
我心一沉,这特么一会儿还不得跟我玩命啊?结果,他竟然没在意这事儿,反而双手并在一起,眼睛看着自己的手心发呆。
“他怎么了,叶大师?”
苏紫凑近我。
“哎,你看什么呢?”
我推了那秃子一把。
秃子的手心颤抖的摊开了,啪嗒,一个东西掉在了地上,我和苏紫低头一看,那瞬间,我脸白了。
那是一节儿手指头,人的小手指头,还带着个黑色的戒指。
这手指头,是熟的。