他秦叔在他这个年纪,已经白手起家挣出一个大院子和一门好生意了。
嗯,有空了他去大集上找他秦叔谈谈!
闲谈间,午饭做好了。
都是自家人,秦劲将两个饭桌拼在一起。
除了吕夫郎、石车夫,郭家车夫,余下的人都上桌吃饭。
周立买的两个大肘子炖了一上午,特别软烂。
味道也好。
那条猪后腿,瘦肉部分做成了小酥肉,炸出锅之后撒上辣椒粉和五香粉,又酥脆又美味。
肥瘦相间的部分则是做成了回锅肉,配上干辣椒炒的,香而不腻。
小公鸡做成了香辣炒鸡,里边只加了些玉米。
鸡肉很嫩,不干硬。
李娇在娘家时,虽自幼就在灶台前做饭,但李家两个月才能吃一次肉。
因此,李娇烹煮大肘子这种硬菜的机会不多。
水平也一般。
嫁到秦家后,吃肉的次数多,她整治硬菜的机会多,水平也直线上升。
今日这一桌饭菜,全由她掌勺。
“娇娇手艺好的可以去摆摊了。”
叶妙喂秦小鱼的间隙,自己也夹了块炒鸡。
即便是鸡胸肉,也嫩!
“没那么好。”李娇有些羞涩的笑了笑。
她指了指秦芸:“小芸也帮了不少忙。”
“我就是个打下手的,这一桌饭菜的功劳是嫂子的。”
秦芸笑嘻嘻的道。
“小芸今个儿也辛苦了,多吃点肘子。”叶妙笑着道。
“嘿嘿,我今个儿偷师啦,跟着嫂子学做菜,一点都不辛苦。”
“那以后你多来,我将会的都教给你。”叶妙道。
李娇到底不是自家人,不好一日三餐都让李娇负责。
因此,这两日他已经开始教吕夫郎做饭了。
教一个是教,教两个也是教。
人多了还热闹。
秦芸嗯嗯点头:“好。回去我和娘说一声。”
她娘肯定同意。
午饭后,周康宁、郭信恳两人没有多留。
周立、秦劲得给麦子浇水去。