肥肠煮的足够久,很糯,而且臭味不重,再加上辣椒的香辣,滋味好的令他不由自主又夹了一块。
叶妙原本在啃猪蹄,猪蹄才好吃呢,香香辣辣的,还软,一点儿都不油腻,但见他劲哥手里的筷子只伸向肥肠,他便也夹了一块。
“咦?好吃诶。”他咽下之后赶紧吃了口饼子。
就是有些辣。
干辣椒放多了。
但莫名就跟自家卤的鸡爪一样,又辣又过瘾。
他忍不住又夹了一块。
叶家是不吃猪下水的,他这是第一次吃肥肠。
“是你的手艺好。”秦劲夸道。
叶妙立马眉开眼笑:“那以后阿爹再去买肉时,让他顺便买一副肥肠回来。”
“好。”赵丰立马点头。
别说,又臭又香,怪上瘾的。
安哥儿见他们仨只对着肥肠夹,竟不顾旁边油汪汪的回锅肉,便也夹了一块。
在他的印象里,肥肠这东西不好吃。
朱二红一直扣扣索索的,很少买肉,但时常会买些猪下水。
可他不怎么会处理,而且,他自个儿也懒得多煮,因为太耗费干柴。
干柴烧完了,还是得他去捡。
因此他做的炒肥肠,不够软糯,臭味也重,所以他刚才只吃猪蹄和回锅肉,没有夹肥肠。
将肥肠送入口中,只嚼了一下,他就赶紧咬了口饼子,好辣!
但嚼了几下后,他睁大了眼睛,的确好吃,嗯……那人特爱吃味儿重的卤味,想来也会喜欢这个菜。
可这几日他太忙碌了,只顾着做小蛋卷,没空做卤味。
那人抓贼,肯定辛苦——昨晚他二哥回村后来找他,说那人昨日之所以没来,是抓贼去了。
今日也没来,是巡街去了。
如妙哥儿说的,小偷也忙着挣钱过年,县尉大人让捕班和站班的人手都去巡街,那人身为捕头,当以身作则,接下来几日,应是都见不着人了。
正好,下午要给郭员外做卤味,他多做一些,让他二哥明日给那人送去。
这不算是私相授受,因为他卤的时候秦劲、妙哥儿包括丰叔都知道,他二哥明日也会知晓,这么多人知道,怎么能算作是私相授受?
虽然他说不会赌上自己的心,可他既决定要嫁,那就不是奔着和离去的。
他不会特意冷着那人。
他收了两个银锭,该准备回礼的。
吃了午饭,赵丰去王小桂家买鸭子,叶妙和安哥儿则是开始杀鸡,杀之前还特意拿出秤称了一下其中一只的重量。
这是安哥儿要求的,他给谷栋的那份卤味,应该由他出银子。
将来秦劲给他结算工钱时,这鸡的银子直接从他工钱里扣。