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第72章 有银子买宅基地建房了（第1页）

“岳掌柜的，你来了！”苏阿爹赶紧招呼。

“您东家三少爷的订单以及您和您东家少爷后面追加的那些都准备好了。就是……”

“就是如何？”岳掌柜的脸色一变，生怕出了什么岔子。

“您别急，就是后面又多做了几样新吃食。”苏阿爹笑着道。

他如今也有底气了，和岳掌柜的说话也不虚了。

“您看，这叫白切羊肉，沾了这个蘸汁吃。您尝尝！”

苏大哥赶紧切了一小盘子羊后腿肉来。

“欸呀！鲜！香！好味儿呀！这是羊肉？一点都不膻呀！”岳掌柜的惊得眼珠子差点凸出来了。

这个蘸汁的味儿可真是好！这羊肉鲜嫩的差点差点让他咬到了舌头。

“这个白切羊肉做了多少？”岳掌柜的忙问。

羊肉好啊！

冬日里吃羊肉，滋补的很，老人家吃小孩子吃都是最好不过的。

这白切羊肉也绝对会被东家老太爷他们喜欢的！

“不少呢！足有二十多只羊后腿……”苏老爹道。

“那好！定好价格，都给我东家三少爷拿上！”岳掌柜的满脸兴奋。

“我东家三少吃了你们家新做的葱油鸡和口水鸡后，可就认准你们家了！

你们这次做的好，过年的除夕宴和正月初的宴席就都定你们家！”

啧啧，就是路太远了。

这冬天一过，暖和起来了，就没法做好了往省城送了。

就算东家三少不差银子可以用冰镇着，那么多路程，路上哪有那么卖冰的呢？

“那就多谢岳掌柜的和您东家三少爷照顾小食肆的生意了！咱也不多说别的，先将这回的订单做好！”

苏阿爹的态度让岳掌柜的很满意，这才是做生意的态度呢。

“好！老哥我信得过苏老弟！那我就先回宝和银楼回我东家三少爷的话了。”岳掌柜来的匆匆，回的也匆匆。

苏茵茵去找苏二哥，“二哥，咱们家的供货单子都记清楚了吗？”

苏二哥拿出一册新买的账本，“都记好了，就是家里后做的卤羊肉卤牛肉和白切羊肉的斤两和价格没上。”

苏茵茵点点头，这个价格就由大哥和阿爹定好了。

苏茵茵又去找苏五叔，“五叔，食物都打包好了吗？”

“除了还没做好的，都准备的差不多了。”苏五叔乐颠颠的回答。

嚯，二哥家这回订单可真是大！

做好的这些卤味和菜式得用几辆马车运。

瞧瞧这装卤味的大竹筐都有十几个。

一些红烧的菜式都是用宝和银楼送来的铁皮大盒子装的。

至于蘸汁卤汁这些也是用大铁盒子装的，幸好这天冷，蘸汁和卤汁子凉透了就被冻上了。

（因为蘸汁用高汤搅拌，和卤汁一样里面都有胶原蛋白，温度一低就会凝固。）

傍晚时分，卤羊肉和卤牛肉也都好了。

岳掌柜的带着几个精干利落的年轻人过来了。

“苏老板，这几位是我东家三少爷的人，吃食交给他们就成。”岳掌柜的笑呵呵的迎了上来。Μ。5八16o。com

那几位年轻人也对苏阿爹抱拳打招呼。

苏阿爹忙陪着笑脸抱拳回礼，然后将苏二哥记录好的订单册子递给岳掌柜的。

岳掌柜的仔细看了一遍，账目清晰精准。

斤两十分精细，但算总账的时候，零头都是被抹掉了的。

订单上一共是189两银子。

对苏记食肆来说，光靠卖食物，这就是个天文数字了。

但对岳掌柜的来说，只觉他东家三少爷是赚大了。

道理很简单。

他东家三少爷随意去省城哪个大酒楼请客人吃一餐不是上百两银子？

可从苏记这边买了几大马车美味也只花了二百两不到。

于是，岳掌柜的直接抽出两张一百两的银票就递给了苏阿爹。

苏阿爹愣住了，“岳掌柜，您不用拿回去用算盘算一下？”

“不用！”突然站在一边的领头年轻人出声了，“苏老板，时候不早了，我们这就要出了，零头也不用找了。多谢！”