苏茵茵见这位姜老爷眼光突变,也有了几分紧张。
姜老爷眯着眸想了想,还是道:“老朽愿出5oo两买苏老板家的卤牛杂和卤羊杂的方子,苏老板可满意这个价格?”
他年纪大了,其实也不愿意再做有伤天和的事了。
能用银子解决的,他还是愿意用银子解决。
苏茵茵心想,这个出价也算不少了,这位姜老爷也的确是有诚意的。
苏老太太被这个出价吓到了。。五⑧16o。coΜ
不过她人虽老了,脑子却很清醒,就笑道:
“姜老爷,我家这菜式方子啊都是先人留下来的,真的不好卖掉的。再说,卖出去了,人家也未必做得出我家这个味儿……”
姜老爷眸光一凝。
这倒是个问题。
他想起他那老友有一次高兴,教他一道独门菜式,他怎么练也做不出老友烧的那个味道。
明明用料,火候都差不多的……
要是花了5oo两银子买了两个方子,又没有人学得会,那岂不是白瞎了?
5oo两他不心疼,可钱花了没用处,那可就不乐意了。
见姜老爷神色有两分松动,苏老太太按照小孙女教她的,赶紧道:
“姜老爷看上我苏家的卤味是我们的荣幸!
倒不如我家每日都做些卤味,或是您派人来我家食肆来取。
或是我们派人送到您家酒楼去,咱们两家合作,您看如何?”
姜老爷眼睛亮了一下。
这样的话,倒也不失为一个好办法。
至少不用花那5oo两银子了。
“说句托大的话,我老苏家的卤味远不止这几样……您若都想将方子买回去,也太费钱了些。”
苏家老太太一副掏心掏肺的样子。
姜老爷心中一动,又是一阵羡慕。
这苏记食肆还真是海水不可斗量。
这老妇人说的也是,若是她家还有个几十道卤味方子,总不能都买回去。
就算买得起,回去做不出来那个味儿,那就是血亏。
生意人,最看不得自己吃亏了。
“不过,若是您家酒楼的大厨日日研究着我们家的卤味,说不定就给参透了卤味的做法……这被人学了去,也不算我们对不起先人了。”
这句话很关键。
这是给姜老爷希望。
万一,哪日真的研究出来了呢?
“我家食肆做的这卤味最是好下酒的了……”苏老太太继续道。
“若我们这边提供味道稳定的卤味美食,您家酒楼的老食客们就会去的更勤,酒水也能多卖出些,天长日久的,这赚的可不少!”
姜老爷在心里点点头,的确,这样他酒水钱也能挣的更多。
大宁朝酒贵,像他们这样的大酒楼,酒水钱才是大头。