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第32章(第1页)

杜云霞点头,“这是自然。”

云夕笑道:“姐姐,我觉得与其让姐夫过去修河,还不如你和姐夫两人卖盒饭呢,到时候人那么多,肯定不愁生意的。”

她同杜云霞分析,“你们一份盒饭大概卖十文钱,一份中装两样菜,比外头店铺卖的还要更便宜。饭盛得多点,菜炒得咸一点。若是订购超过二十份,你们还可以送货上门。这样的话,肯定生意不错。”

☆、渣亲临门

杜云霞有些犹豫,“这样真的可以吗?一份十文钱,会不会亏了?”

云夕说道:“你们可以做两种档次的,一种十文钱,一种十五文。十文钱的饭菜是一素一荤,嗯,还可以再加点咸菜。不过荤菜的话,也就是可以尝一下肉味,里头有几片肉。若是十五文的那种,肉则要多不少。你们每隔几天,就换一下菜色,生意肯定不错。他们若是在外头点两个菜的话,至少也得三四十文呢,而且菜还吃不完。一份十文钱的盒饭,你们成本控制在七文就可以了,若是对方一次性买二十份的话,你们还能够给他们优惠十文钱。”

“嗯,至于盒饭的盒子,你们可以去定做竹盒,比较便宜。”

云夕好歹从信息大爆炸的现代穿越过来的,这些生意经说起来一套一套的。

杜周氏因为仙草冻和凉粉的赚钱,对云夕建立起极大的信心,“我看云夕说的挺好的,你们可以试试看。一份赚三文钱,你们一天只需要卖出二十份,就比辛辛苦苦修河要赚更多钱。”

云霞一个人显然无法做主,但看她的表情,她已经被云夕说动了。她直接将丈夫给喊了过来,同他说了云夕的建议。

林德想了想,觉得这主意不错。特别是云夕表示,他们饭菜做好放木盒后,便可以拉着摊子出来卖,还省了租店面的银钱。林德比起云霞来说,毕竟多了点魄力,加上还有杜周氏在一旁指着云夕说她这个月开店赚钱的情况,他很快就心动了。

事实上,一百个食盒加一个用来销售的推车,成本也花不到一两银子。

林德想了想,还是决定试一把,一两银子也是亏得起的。他好歹也是年轻人,若是一点雄心壮志都没有反而说不过去了。

云霞没想到她原本是打算回来给家里找零工的,结果反而被堂妹教了一把赚钱的法子。她晚上直接同云夕睡在一起,云夕没忘记告诉她一些开业的小手段,云霞都认真记了下来。

等五更天的时候,一家子都早早起来,男的在前头帮忙,女的则进厨房做菜。

这只梅花鹿的重量大概有一百公斤重,鹿茸、鹿鞭这些东西都被收的好好的,打算到时候拿去药店卖了,鹿皮也收好,准备到时候一起卖了。鹿血则是被杜一福给留了下来,表示要自己喝。

鹿血这东西补肾,可想而知,杜周氏即将度过几个幸福的晚上。

至于鹿肉,云夕则拿来做烤鹿肉。事实上,半只鹿就足够招待大家了,平均每人也能吃到一斤多。

云夕自己截留了大概八十斤的鹿肉,其余的都用调味料腌制好,放在烤架上慢慢烤着。这烤架还是她特地让人做的。

她一个早上时间,基本就负责烤鹿肉了,云瑶在旁边帮忙,闻到这香气,实在馋到不行,两姐妹在烤的过程中,还不忘犒赏一下自己。

杜家这回的宴席一共准备了十样菜,其中有三道的肉菜,烤鹿肉更是一端上去就被大家哄抢开来,每个人都赞不绝口的。

等大家吃完乔迁宴后,也有不少的妇人留下来帮忙。让云夕特别无语的是,三房一家吃的比谁都多,夹肉的时候,下手那叫一个快。偏偏等吃饱了后,这一家又走得比别人都快,其他人好歹也送了些礼物过来,或许只是几颗鸡蛋,半斤糕点,但也算是心意。他们家倒好,两手空空的。

至于杜张氏,更是因为门牙掉了不少的缘故,根本无法啃肉,她闻着肉香,从头到尾都阴着一张脸,仿佛谁欠了她一百两一样。

云夕直接当做没看到,宾客那么多,杜张氏也不敢当着大家的面发作,她的名声已经够差了。

因为菜量不少的缘故,直到宴席结束,还有剩下一些。杜周氏将剩下的饭菜都分给了来帮忙的那些人。除此之外,云夕还每个帮忙的人送了半斤的鹿肉。

杜周氏为了不让人挑嘴,倒是也让云瑶送了一斤到三房。省得杜张氏知道后又要说他们苛待她这个婆婆。

云夕觉得杜周氏其实也有点小腹黑,就算送肉过去,杜张氏也没法吃,最后还不是只能咬牙切齿地看着其他人吃。

扣除掉送出去的鹿肉,杜家自己还有六十多斤。杜一福让女儿女婿多呆一个晚上,然后一家子凑在一起,又吃了一顿烤鹿肉。云夕所做的烤鹿肉将烤好的肉包在生菜叶片中,这样吃起来也不容易腻。

难得可以这样敞开肚子吃鹿肉,大家足足吃掉了十斤的肉。剩余的鹿肉杜张氏将他们腌制好晒干,等云霞林德回去之前,割了十斤给他们带回去。

除此之外,还添加了两斤的糕点。毕竟大家上门最常送的礼物就是糕点,昨天那场宴席导致了杜家收到的糕点零零散散加起来,至少也有五斤。

对云夕来说,搬到新家简直有说不完的好处。她可以在花房中尽情养着她的千鹤草,还在院子中种植了一大片的仙人草。

等明年仙人草的数量足够后,她便打算从田里空出一亩,专门种植这些。

搬到新家后,杜周氏不需要再像之前一样,每天得给盖房子的人准备三餐。有了时间的她也开始帮忙制作起仙草冻和凉粉。

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