“呀!老嫂子,今儿你家席面在哪请的大厨啊?”
“庄户人家,哪里请得起大厨啊!都是我几个媳妇儿弄的。
咋滴啦?是不是味道吃不习惯?”
唐老太不由得心提了起来。
“嗐!哪能啊……,这么好吃的酒席,我还是头一回吃到呢!”
唐小红不由地赞叹着,随即小声地问了一句。
“不知道,老嫂子可愿,让侄媳妇们做酒席贴补家用?”
唐老太一听,惊讶地站起身。
“大妹子,做酒席当真能赚钱?这话可不能乱说,我会相信的……”
唐家人在塞外,有个什么事都是相互帮忙,从未有人会因此收银子。
今日听到这话,难免激动得难以相信。
唐小红拍着胸脯,保证着。
“不瞒老嫂子,我就是做这行当的,每年秋收后各家就会忙着嫁娶。
只是如今荒年,各村席面少了些,若是嫂子愿意,日后有下面的事,我就来找你们。”
唐家很开明,没那些弯弯绕的规矩,饭都吃不上,穷讲究个啥?
如今遇到这种好事,高兴还来不及呢,怎么会拒绝。
唐老太,当下便叫来几个儿媳妇,征询她们的意见。
果然,众人都是欣喜不已。
不过,考虑到唐昭昭要吃奶,柳芸娘自是去不成。
唐老太担心几个媳妇儿年轻不懂,便开口问起唐小红。
“她姑,俺们家这边出去给人做席面,有没有什么规矩啊?你都详细给孩子们说说。”
唐小红喝了一口茶水,笑嘻开口。
“嗐!其实也没啥规矩,无非就是提前和主家沟通一下,确定好菜单。
咱们把需要采买的一应吃食全都列出来,主家负责准备。
做席面的当天,如果主家晌午开席,咱们就吃过早饭去,如果主家晚上开席,你吃过午饭去。
等席面都做好,主家一般会管一顿
饭,要是遇到大方的主家,那些剩菜也都会送给咱们,最后把钱给你就完事了。”
众人听着都觉得很合适,但是唐老太还是有一点点担忧。
“她姑,你别嫌我啰嗦,我这几个儿媳妇我都是当做闺女看的,今日这席面当真可以?”
唐小红一听,认真地点了点头。
“老嫂子我实话实说,咱们这里肯去村里做席面的,就那么几个人。
做来做去就那么些个菜,大家早都吃腻了。
而且侄媳妇们的厨艺确实了得,你没见今日的席面全都光盘了嘛!这可不是我吹,这席面的口味,我这几十年真是头一次吃到。”
唐小红这话彻底把唐老太的那点顾虑说没了。
当下让唐老大额外再拿上五斤肉,二斤猪下水,又拿了二只兔子,四斤猪板油。
唐老大这么大手笔,吓得唐小红一跳。
“老嫂子,使不得,使不得,你们刚落户,正是到处花钱的时候。
先前的那个我收下,是想着日后常来常往的,这次的说啥也不能收。”
唐老太见对方说得真切,不似作假,
心里也是一阵感动。
“她姑,说实话我们也是想和你常来常往,你也见着了,咱们这一家老小在这根基不足。
唯一能拿出手的就是这打猎的手艺,这日后少不得,要麻烦你帮忙介绍些人手。”
唐小红一想,还真是,这唐家刚买下一千多亩地,确实需要不少人手,于是也不再客气。