晚九点整。
今天绝对算得是新东东美食学院头一遭课拖堂。
而且竟然一口气拖到了晚的九点。
就在早晨校长刚布置完作业不久,
副校长就拉财务部,火急火燎地找到供应商,不惜重金抢购了龙趸鱼。
不过问题来了,龙趸鱼毕竟数量有限,
孙校长只好让学生们跳过亲手剥皮这一关卡,
改为由各个班级的老师们亲自阵,
一条接一条地处理好龙趸鱼的皮,再用大型烘干机迅烘干,相当于提前完成了原本需要三个月的晾晒程序。
接着,给每个学生了三片巴掌大小的龙趸鱼皮。
让孩子们自己动手烹调。
遗憾的是,
一天下来。
全校没有一个学生成功。
同学们都叫苦连天,
直呼“昆仑鲍甫”这菜难度简直变态。
校长办公室内。
孙校长盯着眼前的十盘【昆仑鲍甫】,一句话都说不出来。
学生们全部败下阵来,
这些都是学院里那些顶尖大厨们的杰作。
结果呢……
也就弄出了十个好看的摆设。
中看不中吃。
“实在太难了……”
孙校长心灰意冷。
花了那么多钱买来的龙趸鱼和干鲍,
到最后,居然一个复制成功的都没有?
太失败了!
但孙校长又实在无可奈何。
因为就算他自己下厨,也是做不出来的……
原来最没用的人是我自己?
“罢了罢了。”
“明天再看看美食小明的其他招牌菜吧。”
“一百道名菜呢。”
“总有一道是咱普通人能手的吧?”
孙校长叹了口气。
……
……
相比新东东烹饪学院的惨状,
那些试图模仿【昆仑鲍甫】的家庭,
大多还在第一步——剥鱼皮挣扎。
大多数人买到的,都只是十几二十斤的小个头鱼。
更有甚至几个人合伙买一条鱼,
目的单纯,
就是为了那层鱼皮。
但剥鱼皮这事,可真是难倒了众人。
要想完整无损地把鱼皮剥下来,那对刀工的要求太高了。