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车臣小说>宋朝小食店好看吗 > 第48章 猪肚假江瑶(第2页)

第48章 猪肚假江瑶(第2页)

几人尝得尽兴,硬是将桌上的菜吃得精光才停手,胀得肚子都受不了,去院子溜达了好久才消食。

今日大家都累得不行,洗漱完后便早早歇下了,祝陈愿躺在床上闭着眼睛翻来覆去就是睡不着,她从小就这样,认床,歇息还成,可真到晚间要睡,就得好久才能睡过去。

她干脆坐起来,批了件外衣,点了盏灯笼走到外面去吹风,下意识往边上的观星台看去,居然有人站在那里。

观星台与回廊是齐高的,相隔并不算远,她已经对屡次碰见裴恒昭而没什么太大的反应,只是任由晚风吹拂自己的头,抬头眺望远处的星空。

她余光瞟到旁边人开门进去,又走出来,站在那里良久,才抬高手臂用力扔了一包东西过来,啪的一声,落在她的脚边。

祝陈愿疑惑地捡起,里面应该是粉末,她拆开,有一张纸条落在她的手掌心,将纸凑近到灯笼下,苍劲有力的字迹,纸上写了两句话。

药粉,撒上好得快。

今日只是听见了声音。

她反复揣摩最后一句话,突然感觉脸上有热气冒出来,这不是此地无银三百两,果然还是看见了她是怎么摔下来的。

祝陈愿晃晃手里的药粉,向他表示感谢,随后遥望天上的繁星。

手里握着药粉,心里头却有股怪异感,晚间的风都吹不散她脸上的热气。

也许,春日真的太容易滋养那些刚埋到地里的种子,些微阳光雨露,就能冒出嫩芽,只待他日长成繁花。

后来,祝陈愿不知道自己是怎么睡着的,只是晨起时,那包药粉连带洗干净的帕子,被她藏在袖子里,一同带回了汴京城。

跟几位姐妹告别后,她走回了自己家中,时间还早的,晌午都还没到,祝陈愿将自己洗干净的那件脏衣服晾到竹竿上。

雪蹄和橘团最近都被祝清和带到书铺去了,也没有在家,院子里冷冷清清的。

她将东西放在桌上,沾床就睡了过去,后面还是被陈欢给叫醒的。

天还没黑,陈欢进来一眼就看到她手上的伤,皱起眉头念叨了她好一会儿,帮她上了药粉,才止住这个话头。

“米师傅昨日来过一趟,他说明日时,曲融想过来食店感谢你。米师傅自个儿在那里嘀咕,说不知道他为什么要感谢你,不过还是想跟你说一声,好有个准备。”

陈欢一连串的话砸下来,祝陈愿的脑子还有点懵,曲融感谢她

揉揉额角,表示自己知道了,手被帕子包起来也不能动弹,她匆匆扒了两口饭,就回房了,看到那包被拆开的药粉,她给用线包了回去,至于帕子,祝陈愿想想,还是先随身带着,要是碰面了就还给他。

等到第二天的晌午,祝陈愿又被关心了一把,她拍拍夏小叶说道:“今日就烧之前做过的菜式,简单点的,你做我帮你看着。”

夏小叶进步度很快,至少如果只是做酱菜是毫无问题的。

祝陈愿想自己真不能再拖着这件事了,趁叶大娘还没有来,让她先别动手,叫到楼上的隔间,在夏小叶不解的眼神中。

她十指交叉紧握,语气轻柔,“这件事我想了很久,从你到食店不久后就在想,不用紧张,其实我觉得是件好事。”

夏小叶目不转睛地盯着她,神情依旧紧绷,脊背挺得很直,咬着嘴唇。

祝陈愿并没有直接就说酱菜的事情,反而说到了别的东西上,“不管在食店又或是在国子监,能够赚到的银钱都是那么点,并且活计都很难长久。只是刚好能够养家糊口而已。我记得你说过,想要让休憩家里的房子,你还没有攒够银钱。但现在有一个机会。”

她停顿后继续说道:“你想不想学一门手艺”

“什么手艺”

夏小叶疑惑,难不成她现在努力学的都不算吗

“是做酱菜的手艺,我是受人之托,酱菜方子也不是我的,我只是给她找个传承的,你学会了也不用感谢我,因为她还有旁的要求。你先听听。”

祝陈愿将以后如果她要开铺子,名字里头要带有阿巧两个字,除此之外,每年的寒食到清明又或是冬至,得去上坟的要求说了一遍。

后一条是祝陈愿私自加的,她想承了这么大一份情,做这样的事情合乎情理。

夏小叶并没有立即答应,她反而显得很犹豫,私心来说,有一门手艺就足以改变生活,可这么大的恩情,真的只是改个名字,又或是去上坟就能报答得了吗

她很惶恐,明明知道这是一个极好的机会,她却应不下来,而且,夏小叶知道自己,更想留在食店里头。

“小娘子,我知道这对于我来说是天大的好事,但我既没付银钱又没有做其他的事情,心里过意不去。总归是我占了天大的便宜,我,我还是不能接受。能不能让我回去跟家里商量一下,到底能给出什么东西来换。”

夏小叶从小就明白一个道理,人穷志不能穷,今日可以占这个便宜,来日她就敢占更大的便宜,人心都是这样一步一步被养大的。

这不在祝陈愿的意料之外,她了然道:“那你回去问问,什么时候商量好了,我们再来聊聊这件事。”

反正本来就没打算让夏小叶一口答应下来,还是得一步步来。

食店里头的饭交给夏小叶来做,祝陈愿帮她把关,自己则开始做猪肚假江瑶,准备等米师傅两人过来时,给他们两个吃。

猪肚假江瑶,是一道假菜,实则是用猪肚仿江瑶柱。

做这道菜得用猪肚里面的猪肚头,是最厚的地方,也是祝陈愿最喜欢吃的,这种猪肚头哪怕只是白灼都好吃。

将猪肚拿盐和面粉洗干净里面的粘液,在猪肚里头选出最好的部分,撕开上头的薄膜,她利落地下刀切成小块状,跟江瑶柱的大小差不多。

加调料进行腌制,开始起锅熬鸡汤,用去毛的老母鸡小火慢熬一个时辰。

等的时间里,她先是帮夏小叶看看做的晚饭怎么样,忙活来忙活去,后头烧了半锅水将猪肚粒焯至断生,捞起放到碗里。

鸡汤慢慢熬成米黄色,她淋了一点到猪肚上,自己先尝尝味道如何。

汴京人吃猪肚不爱吃熟透的,就爱那一股爽脆的口感,祝陈愿以前没这么尝过猪肚,来汴京后才爱上了这一口。

断生的猪肚尝起来很有韧劲,需要费点功夫嚼咽,放了胡椒和姜末,没有难闻的腥味,里面有咸味,而且尝起来鸡汤的味道是越浓的,有点类似于江瑶柱的口感。

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