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第7章 叶清（第1页）

而之前那个美女，在收完包子后，将车停在了一家餐馆门口。

招牌上，珍味坊三个字被霓虹灯衬得亮亮的。

门口的服务员赶紧上前帮她拉开车门：“叶总好！”

没错，她就是珍味坊的总经理，叶清。

餐馆不是什么连锁店，规模也算不上大。

但在这小小的县城里，仍然是数一数二的了。

叶清手一挥，让服务员把包子拎去了后厨，跟着就招呼主厨过来一起看看。

这主厨可不是普通厨子。

他叫陈建刚。

是叶清花了大价钱从五星级酒店挖来镇场子的。

平时若没有什么贵客，陈师傅都只用炒炒几道招牌菜就行了的。

此刻喊他过来，必然是大事。

陈建刚把手一擦，过来一看。

见叶清打开的袋子里装的是普普通通的包子。

一时之间他也愣住了。

叶总，这是脑子出啥问题了吗？

但人是给他发工钱的，他不敢这么问。

只好把话憋在心里，仔仔细细的看着这堆包子。

外形来看，只能说马马虎虎，褶儿不美观，有的包子皮薄厚不均，薄的地方已经破了，渗出了些汁，沾在了袋子上。

要说香味吧。

大概因为包子送来的时候，已经距离出笼挺久了。

这袋包子差不多也凉了，所以香味也没闻出什么让人眼前一亮的地方。

难道是调的馅儿？

陈建刚想到这里，伸手拿了一个包子，咬了一口。

馅料非常普通，甚至糖给多了，显得整个包子的甜味过重。

但这包子皮相当好吃！

陈建刚又咬了口，这次着重吃的是包子皮，还选了皮厚的地方，避开汤汁和馅儿。

错不了，这包子皮才是这包子最重要的地方！

叶清紧盯着陈建刚的动作，见他停了下来，忙问：“怎么样？咱们店里可以做出来吗？”

陈建刚摇摇头，说：“这包子皮，不是好在手艺上，而是材料上。这么好的面粉，也不知道从哪里搞来的。”

叶清有点可惜地叹了口气。

她之前刷手机，看到网红打卡那家包子铺的直播。

不仅网红吃得如痴如醉，周围一圈人也是把包子买了又买。

因为是直播，她看得清清楚楚，不存在假吃。

那网红是个身材纤细的美女，也不是什么大胃王。

人设还是那种娇贵小公主来体察贫民生活。

可她吃这包子时，居然一连吃了十几个才停。

下播的时候，看着好像扶着肚子都走不动道了。

感觉都为了包子崩了人设了。

叶清就想着，买些包子回去，让陈师傅复刻出来，到时候也蹭一波热度。

可谁能想到，这包子这么好吃的秘诀，居然是在面粉上？

那这样，除了搞清楚供货源头之外，再没有别的方法可以复刻了。

叶清还是不死心，她让陈师傅试着复刻一下馅料，用店里最好的面粉做皮，再吃了来对比一下。

陈师傅应了声，就去忙活了。

而叶清也随意走进一间空包厢，想休息会儿。