“其实很简单,切点葱白拿烧热的油煸香,加水,加挂面?,加一点盐和酱油,最后把煎好的溏心蛋放在上面?。”
听?起来确实很简单,而且不需要?什么复杂的佐料。
叶雪转了转面?碗,看着碗底那几颗葱花,缓缓地?说:“我小时候姥姥经常这么给我煮面?,我也很喜欢,一度觉得面?条这么做才是?最好吃的。后来我煮给斯澜吃,他?说他?还?是?更喜欢吃炒方便面?,他?说斯影炒的方便面?一绝。”
依楼一怔,斯影的炒方便面?她吃过。
那天她心情不好,什么都不肯吃,斯影说要?给她来点厉害的。他?在厨房里忙活了半天最后端了一盘炒方便面?出来,信誓旦旦地?说这是?他?以前在烧烤店打工的时候跟大厨学的,绝对专业烧烤摊级别。依楼吃了几筷子,口味是?挺丰富的,方便面?的口感?也恰到?好处,就是?有点咸。
“后来我分析,可能大家都对自己熟悉的味道更钟爱。所以如果?春阳长大的我做的菜,很合洛城长大的你的胃口,那说明我们很有缘分!”叶雪一本正经地?说。
依楼的心微微一动,在那一瞬间,她忽然有了个很强烈的愿望,往后余生,她希望自己能一直吃叶雪做的菜。
叶雪趁着依楼呆的工夫捡了碗,去厨房准备中午的大餐了。
依楼假装拿了本教材在看,其实一直在瞟厨房里围着围裙忙前忙后的叶雪。她捧着书看了大半个钟头,始终没?翻一页。
最终依楼放弃了,光明正大地?进厨房“视察工作”。
“还?有多久能做好?怎么这么多东西?”依楼盯着满台面?的盆盆碗碗有些吃惊。
“你出去等吧,别被油溅到?。”正烧着一锅热油的叶雪对依楼下了逐客令。
“没?事,你都不怕烫我怕……”依楼正说着,只见叶雪用?把一片裹满淀粉糊的肉片扔进锅里,锅里的热油“嘶拉”一下崩了起来。
依楼吓得赶紧往后躲。
叶雪偷笑。
转眼的工夫,叶雪的锅里已?炸了一漏勺金灿灿的肉片。
“这是?什么呀?”依楼站在后面?流起了口水。
“锅包肉,还?没?做完呢。”说话的工夫叶雪又把四个大肉丸子逐一放进锅里。
“这个是?我点的狮子头吧?”依楼亢奋地?问。
叶雪一边轻轻地?翻动丸子一边点了点头。
为了方便做饭,叶雪用?筷子把长挽起,露出纤长的后颈。依楼现,在油锅热气的蒸熏下,一滴滴汗珠顺着后颈往下滑。
依楼抽了张纸巾帮她擦汗。
“我一开始磨你都是?故意气你的,谁让你昨晚都不陪我睡觉,画了一整夜的画。”依楼在她身后可怜巴巴地?承认错误,“其实只要?是?你做的,做什么我都爱吃。”
“可我不这么想啊,我希望我做的菜是?真的合你胃口。”叶雪捞出丸子,又下进去一盘切成滚刀块、沾满干淀粉的茄子。
“这个又是?要?做什么?”
“烧茄子,你说的,要?吃先炸后烧的。”
“你居然会做这么多复杂的菜!”依楼由衷地?钦佩,依沉的手艺基本停留在炒和煮的程度,可乐鸡翅已?经是?她的极限了。
其实叶雪厨艺精湛完全?归功于?斯澜,大家到?了洛城后很难吃到?正宗的家乡菜,于?是?叶雪特意从网上找菜谱自己做给斯澜吃,久而久之叶雪基本到?了再复杂的菜只要?看看菜谱就能做出来。比如今天这个狮子头,叶雪就是?头一次做。
冰箱里那两个西红柿她也没?浪费,拌了个白糖。
四个菜卖相都很好,摆在餐桌上给人满满的幸福感?。
“这是?我在家吃的最丰盛的一顿饭了,”依楼感?动得眼泪都要?流出来了,“要?不要?喝点酒?我家别的不行,就酒多,而且都是?好酒。”
叶雪想到?依沉,心情忽然沉重?起来,“她不是?说不让你喝酒吗?”
“她自己一个老酒鬼有什么脸说我。”依楼笑了。
“她……酗酒?”
“嗯,”依楼夹起一块茄子,“我很小的时候她就经常喝醉,好在她酒品还?行,喝多了也不闹、不打人,就是?哭……唔!你这个茄子太好吃了,而且不咸!”
金黄酥脆的茄块外面?裹着晶莹剔透的琥珀色酱汁,依楼吃之前还?担忧了一下,怕像斯影的炒方便面?一样。
叶雪知道依楼口淡,特意没?加盐,只用?酱油和蚝油调的咸淡。
“这个肉也好吃,酸酸甜甜的!”依楼对叶雪的手艺赞不绝口。
叶雪尝了一口狮子头,毕竟是?头一次做,丸子又是?完完整整的一团,做菜的时候不方便试吃,因此内心还?是?忐忑的。
尝了一筷子之后,叶雪皱了皱眉头。
“怎么?不好吃吗?”依楼也尝了一口,“挺好吃的啊!”
“可能是?肉太瘦了,口感?差一点,味道好像也差一点。”叶雪印象中的狮子头要?比这个更好吃一点。
“已?经很好了!我最喜欢吃的就是?红烧狮子头。”依楼直接夹了一整个丸子放在碗里,“我给你讲,我认识萧茗风就是?因为狮子头!”
原来军训的时候她曾经因为和萧茗风在食堂抢一份狮子头吵了一架。