白小芽洗完葡萄,拿着笤帚来到前院扫地,把院子扫得干干净净的,接着回后院,又把沥了水的葡萄端出来放在前院晾晒。
晒好葡萄,她坐在屋檐风口下,把半筐子野胡桃剥了出来,剥完后,也放在簸箕里晒。
当她做完这些,李春花和江玉姝也回来了,母女俩提着桶,眉开眼笑地走进院里。
她们母女前脚刚回来,没一会儿,朱佑明也回来了。
这一次,朱佑明带了个人回来,是他的贴身侍卫。
而朱佑明却跟江家人介绍道,说那是他家里的小厮。
也没错,换一种说法罢了。
“大娘,小玉姝,白嫂子,上遥兄弟,我来是同你们辞行的。”朱佑明拱手道,“曹佑再次感谢大娘和玉姝的救命之恩,来日必定厚谢”
他从怀里掏出一个分量十足的钱袋子,递给李春花“此番我遭难,与家中护卫们都走散了,小厮身上也没多少钱,只剩下这十两银子,大娘您先收着,以后我再重金报答。”
李春花推给他“小曹你这是干啥,昨天你就已经谢过了,并给了大娘一个玉佩,大娘也厚着脸收下了你的玉佩,哪里还能再要你的钱,那像什么样子。”
“玉佩是玉佩,那个想来你们不到万不得已也用不上,不如银子实在。你们家的情况,我也清楚,这点钱不多,算是我给白嫂子做点小买卖的成本。”
说罢,他看向白小芽,干脆把钱袋子递给白小芽“白嫂子,你收下吧。”
白小芽接到了手中“多谢曹兄弟,算我借你的,日后我买卖做起来,挣了钱十倍还你。”
朱佑明哈哈笑道“一点小钱罢了,说什么还不还的。以后你若是在京城开了大酒楼,多请我吃几顿饭就行。”
白小芽笑道“但愿有那一日吧,祝你一路顺风,安全抵达家里。”
朱佑明挥手“你们多保重,我走了,三年后,咱们京城见。”
李春花和江玉姝也都挥手,江玉姝甚至还红了眼。
匆忙告辞后,朱佑明与他的护卫,趁着天还没黑便快离开了。
李春花和江玉姝目送着朱佑明的远去的身影,在院里一阵叹息。
白小芽倒是没多大的感触,她收好钱袋子,便去了灶房,准备做凉皮。
她正想喊江玉姝进来烧火,还没张口,江远山却走了进来。
“我来烧火。”他说着话,走到灶膛前坐下。
白小芽诧异道“你不用看么,我看你前几日刻苦得很,每天都关在屋里看,大家在外面歇凉闲聊时,你也不出来,怎么今天倒闲下来了。”
江远山“我也不是一刻不闲的看,看久了眼睛也累,偶尔也需要放松一下。”
说话间,他看着白小芽的脸。
白小芽倒是没察觉出江远山的异常,随意和他闲聊了两句,便转身去做事了。
面水沉淀了一下午,这时候粉浆和水已经分离开了。
她把上面的清水倒掉,留下沉淀下来的粉浆。
面筋醒了一下午,也已经酵好了,放锅里蒸熟就行。
“生火吧。”白小芽洗干净锅,倒上水,对江远山道。
江远山收回目光,低下头烧火。
锅里水烧开后,白小芽从碗柜里拿出三个平底高沿的大盘子,麻利地洗干净擦掉水,往盘里倒上薄薄一层的粉浆,放在煮开的水上蒸。
粉浆蒸到起泡变色便是熟了,端出来放到冷水盆里冰镇一下,然后在上面刷一层薄薄的油,这样更容易揭下来,且不容易揭烂。
第一张凉皮制作完成后,她两指捻着给江远山看“这就是凉皮,切成条,和黄瓜丝一起,放上调料搅拌一下,好吃得很。”
看着她制作凉皮时熟练的手法,江远山心底彻底认定,这个人并不是他嫂子白小芽,而是另一个人。
握着火钳捅了下灶膛,拨了拨灶膛里的火灰,他状似无意地问道“嫂子,以前还在家时,你也经常做饭吗”
白小芽正在专注地揭凉皮,压根没想那么多,她顺口回道“对啊,我也经常做饭。”
回复完的瞬间,她便意识到不对,正好凉皮也揭下来了。
她偏头去看江远山,恰好江远山也在看着她。
两人目光对上,江远山嘴角轻扯,提了提唇线,似笑非笑地看着她。
白小芽心跳陡然间加快,她没来由的一阵心虚惊慌。
这个狗生,心思未免太细了,该不会现什么了吧。
可就算现了不对劲,又能怎么样
因此白小芽丝毫不畏惧,她很快镇定下来,继续蒸凉皮揭凉皮,然后叠到一起切成条。
切完所有的凉皮,她又洗了两根黄瓜,手法利落地切成细丝,把蒸好的面筋撕成块,和黄瓜丝一起放到凉皮里,再放些油盐酱醋、花椒粉、油辣子,拌在一起搅匀。
这时候江玉姝跑了进来,看到已经拌好的凉皮,欢呼道“哇嫂子,这就是凉皮吗”
“对呀,这就是凉皮,来尝尝。”白小芽夹了一筷子喂给她吃。
江玉姝张着嘴接受她的投喂,一口下去连连点头“唔好吃,酸辣爽口,真好吃”
江远山喉结微动,他看了眼盆里的凉皮,又看向白小芽。
白小芽笑着夹了一大碗放在他面前“自己端出去。”