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第96章（第3页）

啦一声，许大军把切好的腊肉倒入了锅中，一只手还拿着锅铲翻炒，肥肉均匀的腊肉在接触到热油之后，尤其是肥肉部分，飞快地变得晶莹剔透起来，切得极薄的几片还蜷缩了起来，一股霸道的腊香味从锅里传出。

白色的油烟往上飘，林易抬头，看到了挂在了房梁上灶台斜上方的腊肉，外表已经变得油光锃亮。

许大军顺着他的视线看到了腊肉，说：“这些都是今年子才做的腊肉，挂在这里，天天烟子起，吃的时候最香了！”

林易点头笑笑，这倒是，没有熏烤过的腊肉根本不叫腊肉。

他收回视线，挺直了背，看向锅里，锅里的油变多了，是腊肉的肥肉被熬出了油来。

这时候，腊肉被锅铲舀了出来，锅铲还特地在锅边顿了顿，把混在肉里一起舀起来的油逼入锅中，最后一块肉也被舀出来之后，微黄的笋片被倒入了锅中。

炒笋子就得要油，没有油，或者油少了，笋子就没那么好吃了。

翻炒一阵之后，笋片扒拉到一边，锅铲也放下了，许大军拿起放着切好二荆条的碗，往锅里放了些辣椒，再放些姜，加了一点盐，继续翻炒，最后把腊肉倒入锅中，混合均匀之后，放入蒜苗，又是几下翻炒，笋炒腊肉出锅。

林易赶紧起身到灶台边帮忙，把放得远的不锈钢碗拿到许大军手边，许大军说了声谢谢，拿着锅铲就把锅里的腊肉舀入碗中。

舀完之后，林易接过，放在一边，白炽灯下，炒腊肉泛着诱人的光泽，肥肉晶莹，瘦肉微红，还有泛着油光的笋片和翠绿的蒜苗，看得人食指大动。

林易说：“我先把菜端出去。”

“要得！”许大军又喊了一声，“月月，把外面桌子上的东西都传开！”

外面响起许晨月的声音：“好！”

林易端着一大碗炒腊肉走出厨房的时候，几个孩子都围在桌子边，七手八脚地把桌子上的东西拿下来，安骁还拿着一张帕子在擦桌子。

看到他了，安骁赶紧说：“大哥哥，别急，我们还要把桌子移到中间！”

为了方便看电视，现在许晨月家的这张大木桌是靠着墙的，一边也就无法坐人，必须拉出来一些才行。

桌面的东西都放到了沙椅上，几个孩子一起用力推着桌子，桌子给面子地动了动，然后就停了下来，林易走过去，把菜放在了桌面上，对几个孩子说：“还是我来吧。”

他走到空旷的一边，拉着桌子腿，桌脚跟地面摩擦出突突的声音，注意着桌面上的菜，菜碗随着桌面抖动了几下，桌子停了下来。

林易看向桌子另一边，确认拖出来的位置足够坐下两个人，也就不打算再拖了。

几个孩子站在旁边，李莎莎哇了一声：“大哥哥，你好厉害，这样拉桌子，桌子上的菜都没有倒！”

林易笑了：“小幅度地拉，桌子上的东西是不会倒的。”

又对几个孩子说：“你们继续看电视吧，还有几个菜才开饭。”

他又进了厨房，许大军已经洗好了锅，正把洗锅水给舀出来，林易问他：“要把炖鸡也舀出去吗？”

许大军说：“要得要得！”

林易于是拿了碗，舀了一大碗炖鸡也端了出去。

又回到厨房，许大军已经开始炒瘦肉了，瘦肉在锅里炒变色，舀出来，往锅里放辣椒、姜、蒜，再放盐翻炒，然后放入他之前切好的豆腐干，翻炒之后，再把肉倒入，用筷子挑一些豆瓣酱在肉上，翻炒均匀，出锅了。

一份豆腐干炒肉也做好了，林易给端出去。

此刻，整个屋子里都是饭菜的香气，几个孩子看电视都看不进去了，跟着林易跑到厨房门口探头探脑，陈然收回脑袋，对安骁和小周来说：“好香啊！”

许晨月说：“我爸爸做的饭也很好吃的！”

对陈然说：“我最喜欢我爸爸炒的瘦肉，很香，一次我可以吃两碗饭！”

啦啦，水倒入锅里响起的声音打断了几个孩子的对话，把他们的视线都吸引了过去，他们看到许晨月的爸爸坐在奇特的椅子上，拿着竹制刷把在锅里洗洗刷刷，动作干脆利落。

安骁突然说：“叔叔好像电影里的剑客。”