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第16章 芋头扣肉(第2页)

终于到了姜大伯家,院子门正开着,今天加了姜小豆三个人,姜大伯就把桌子搬到院子里来了。

一整个大桌子,姜阿爷阿奶已经坐到主位上,正笑哈哈的看着众人。

桌上今天果然菜很多,一篮子的韭菜煎饼,用新米磨成浆,加上盐和韭菜,在锅里摊成煎饼,香的很,也就只有过年过节才能吃到的美味。

当然还有分粮的时候,也需要奢侈一把,煎饼可是很需要油的。

接着还有一条至少三斤重的鱼,和着白菜炖了一大锅,里面还有白白的豆腐,看来大伯他们去镇上买东西了。

每人一碗大米粥,稠的很,太奢侈了。

这种时候自然少不了肉,居然是一整只炖鸡。

油汪汪的,太诱人了。

还有一大盘西红柿炒鸡蛋,大部分都是西红柿,不过黄澄澄的鸡蛋也不少,最少放了四个。

还有一盆管够煮白菜,放了油,那也是香的很。

在这个时候,这种伙食也不亚于过年了。

这是姜小豆第一次在这里看到这么丰盛菜肴。

原来这个时候还能这么吃啊!

“快坐下,坐下。”

姜阿奶招呼大家。

姜大伯大伯娘就坐在两个老人旁边。

接着一边坐着姜松和他媳妇牛晓芬,小娟姐,还有两个堂妹,小珍,小希。

另一边是姜树带着他弟弟姜森,姜森比小华还小,才十一岁,不过也继承了姜家人的身高,看的出来长手长脚的。

然后就是小华,姜小豆和小米坐在小希旁边。

小华把手里的豆腐白菜汤也放在桌上,引起大家的惊奇。

哟,居然还是炸豆腐啊!

这得不少油吧!

不过大家也没有什么说什么,直到小米把她垂涎已久的芋头扣肉从篮子里端出来,大家都被这浓油赤酱的给震撼到了。

小米让小娟姐给她拿个大盘子来,大姐说吃的时候,要把碗扣过来,这才叫扣肉呢!

姜小娟眼睛亮了起来,嘴巴也不由自主的咽了一下。

鸡肉好吃,可猪肉也太香了吧!

姜小娟拿了一个大盘子,姜小豆家里除了一个大盆和三副碗筷,是没有其他的餐具的。

明天看看有没有碗筷也买几个回来,不然炒个菜都没有地方放。

这种扣肉的动作自然不能交给小米了,小华自告奋勇接手了。

小华心里紧张的很,不过手上动作稳的很。

先把大盘子盖在大海碗上,两边贴紧,快的这么一翻,把盘子放到桌子上。

全桌的人注意力都集中了过来。

小华也不搞什么神秘揭开大奖,他自己也迫不及待了。

把碗掀开,漂亮的芋头扣肉层层叠叠的排列在盘子上。

“好。”

不知道谁大叫了一声,突然大家都鼓起掌来。

“快坐下,吃饭,吃饭。”

姜小豆也把煮好大米饭给大家一人分一点。

“哇,还是干饭配着肉更香啊!”

“是啊!小豆你这肉怎么做的,也太好吃了,连芋头都是肉味的。”

姜小豆笑笑没有说话,她也在努力干饭,有鱼啊!豆腐来两块,哇,一块鸡腿肉,太香了。

韭菜煎饼配口稀饭也好好吃啊!

白菜果然好甜啊!

真好吃啊!

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