“行。”李小薇答道。
姜切小块拍扁,蒜瓣拍碎,两颗葱头拍烂。
热锅放油,放入姜蒜,片刻后倒入切好的猪大肠,翻炒一会后,加点水,放盐盖盖子煮一会,滋滋响的时候放入葱头,翻炒再盖上盖子,除去火。过一会装起来。
缺了酱油和烧酒,这是没有办法的,条件就是这样。
不知道是因为三人很久没有吃肉,还是因为煮得很好吃。
李小薇吃了一块猪大肠还想吃第二块第三块,何秀芳和李小兰也是一样。
“小薇,这怎么这么好吃?”何秀芳都不敢相信。
“娘,好吃就多吃点,明天我们还有。”
“姐,这叫猪大肠的肉真好吃,下次我们还买吧!”李小兰说。
“买也可以,不过下次你要帮忙清洗。”
“姐,那你下次你教我。”
吃完饭,李小薇把李村长说的话跟何秀芳说了。
“那我们就一半种水稻,一半种番薯等杂粮吧。”
睡觉的时候李小薇想着还是要找值钱的去镇上卖,吃的用的都缺,要买的东西太多。
想来想去,只有挖野菜去卖这条路可以走。
李小薇摸黑走到她娘的房间外。
“娘睡了吗,我进来了。”
“没睡着,进来吧。”
“娘,你还知道哪里有毛竹林吗,野菜、竹笋拿去镇上卖应该能卖出去,但是我不知道哪里有。”
“有个地方毛竹比较多,有些远,所以娘之前没有跟你说。”
“娘,你说吧,能去我们就去。”
“嗯,去你阿婆家要翻过好几座山,我记得半道上有一座山就有不少毛竹,有一年我和你爹还掰过。”
“大概走多久能到?我想明天就去?”
“我们都走不快,应该要走两个时辰多才能到。”
“那我们明天去吧,娘你走那么远身体能承受得住吗?”
“我已经好多了,担担抬抬我可能还不行,走路是没有问题的。”何秀芳说。
说好了,李小薇就回房间睡觉了。
第二天一早,何秀芳在瓦罐里煮了粥,大薯切片放锅里蒸熟,配着粥吃能顶饱一些。
再煮了三只番薯和三只鸡蛋,这些带着出门,在山上饿了的时候吃,还带了两竹筒的凉开水。
何秀芳带着两个女儿,这次不是往屋后的莲峰山走,而是要经过曹家村,爬上曹家村对面的山。
到了山顶处,三人停下来歇一会,喝口水。何秀芳说接下来不用爬那么高那么陡的山路了,越过三四座山后就到了。
其实不是很远,只是她们平时砍柴挖野菜都在莲峰山附近,不往这边来,不太熟悉这边的路。
几人沿着一条小路走,走到一个地方有一条岔路往下走。
“要往前直走,那条往下的路是通往一个小村子的,那个村子里有两户人家。”何秀芳说。“到了这里,我们很快就到了。”
又走了两刻钟后,李小薇看见小路边有一些竹子,猜她们到目的地了。
“就是这里了,这条山路的上方和下方都有,我们先往下找吧。”何秀芳说。
“嗯,我们都要小心一些,防着点蛇虫。”李小薇也说了一句。
不一会几人就找到不少竹笋,都拿到李小薇这里,让她放进空间。
一个时辰后,这一片竹林的竹笋都找得差不多了。母女三个坐下来休息,拿出来带来的鸡蛋和番薯,准备吃了东西就回去。
李小薇将竹笋都放进空间,她们回去的路上也没有什么负担。由于找到了不少竹笋,三人都挺高兴。
回到家已经是下午,也不煮东西吃了,晚上再吃。
李小薇把几根竹笋从空间里面拿出来,剥壳,切丝,放锅里大火煮熟,捞出来放水里泡着。
今天是何秀芳大病之后,第一次走了那么远的路,回家后李小薇就让何秀芳歇着。
傍晚,一家人早早烧水洗澡,煮饭。
李小薇把昨天留的猪大肠煮了,再炒一碟笋丝,两个菜配大薯白米饭。炒笋丝鲜嫩爽脆,很好吃。三个人美美吃了一顿,吃完饭歇一会就去睡觉。