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第24章 做蛋糕（第1页）

雷霆来到庭院门口的点心屋，整理一下心情，走进去。

小江：“是你啊！先生，今天有杰尼大师新做的布丁，你来尝尝吧。”

雷霆：“这个小费给你，我是来应聘的。我要学做蛋糕，安宁让我来的，和杰尼学做蛋糕。”

小江：“安宁小姐让你来的，好，我马上安排你进后厨。”

雷霆：“嗯谢谢…”

小江：“我们都是同事了和我不用这么客气你还给我小费，谢谢你，我给你拿工作服，都是是统一的，帽子还有围裙。”

雷霆：“安宁平常会来这嘛？”

小江：“会，杰尼大师做什么新品都会叫安宁小姐来，经常来的。”

雷霆：“那就好…”

小江：“我去告诉杰尼大师一声，刚好他的两个学徒忙着谈恋爱呢，你来刚好帮了他忙。”

雷霆：“嗯…”

小江跑到后厨，雷霆把工作服换上，一水的白色，换上之后真干净。杰尼得知是安宁让雷霆来学习蛋糕，点点头，同意让小江带他进来，小江进来还不忘介绍一下。

小江：“这是咱们的甜点师，杰尼大师，我叫小江，负责前面的销售，后续甜点的供应有厂商专门送过来，定制的烤蛋糕和高档点心就需要你们两个人完成了。你叫什么名字…”

雷霆：“叫我小雷就行，我知道了，谢谢你…”

小江：“杰尼大师，这就是安宁女士安排和你烤蛋糕的小雷。”

杰尼大师：“跟我来吧！”

雷霆：“杰尼大师，请多指教。”

杰尼把雷霆带到后厨，雷霆仔细打量了一下后厨，墙上还有安宁和杰尼握手的照片呢，杰尼把雷霆带到一个大烤箱面前，雷霆不知道是什么意思。

雷霆：“干什么？”

杰尼：“把它擦干净，把所有的工具擦干净。”

雷霆：“我是来学烤面包的不是打杂的。”

杰尼大师：“连工具都不知道爱护的人烤不好面包，快擦。”

雷霆：“我…行…为了安宁，我忍了…”

雷霆撸起袖子，仔细的把烤箱烤盘洗了个干净，又放进消毒柜消毒，杰尼大师满意的点点头，拿出面粉黄油和鸡蛋，又吩咐雷霆开始做新的事情。

杰尼：“小雷来打鸡蛋，蛋清和蛋黄要分离。快。”

雷霆：“这要怎么做啊！”

杰尼：“笨蛋，这不有分离器，一个一个的打，快…”

雷霆：“我…我居然是笨蛋，我堂堂雷家大公子我…为了安宁，我忍。”

雷霆笨手笨脚的，连个蛋清和蛋白都分离不好，杰尼看他笨手笨脚的上前帮忙，有了杰尼的指点，雷霆熟练多了，这么多鸡蛋打好，雷霆终于可以放松些了。

杰尼：“不错不错，再来把这些蛋清打出泡沫。”

雷霆：“什么？我手打？那不有打蛋器嘛！”

杰尼：“你为什么要质疑我的话…用心意做出来的蛋糕，和用打蛋器做出来的不一样。”

雷霆：“那得手打多久…”

杰尼：“以你的力气，大概四十分钟。”

雷霆：“什么？四十分钟…”

杰尼：“yes嗷no？”

雷霆：“yesyes安宁安宁…”

雷霆拿着搅拌器，把这盆蛋清顺时针方向打了又打了，直到蛋清变成了奶油，可以挂住一个倒三角，杰尼才满意的点点头。随后放入模具里，送入烤箱。

在甜点间的这半天，是雷霆这辈子最累的时候了，好在有杰尼的悉心教导，雷霆的进步很快，真正意义的蛋糕胚放进了烤箱，雷霆松了一口气，杰尼拿出手机记录时间，杰尼手机的屏保居然是安宁，雷霆看见了，瞬间醋意打，指着。

雷霆：“你的手机为什么是安宁，你…”

杰尼：“你懂什么，这叫信仰…”

雷霆：“信仰安宁？”

杰尼：“当然，我的老师，也是我的人生指导。”