笔趣阁

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辣椒捕捉着舌尖的味蕾，花椒则使舌头微微发麻，酥麻却不呛人。芡很薄、汁不多不少刚刚好，荔枝味和糊辣味平分秋色、相得益彰。

别说是外卖里，就是在整个城市的饭店里，他们也没有吃过这么好吃的宫保鸡丁。

两位投资人对视一眼，从刚才的和和乐乐、漫不经心，变成了现在带着一点点审视和警惕的目光，更像是竞争关系。

显然两人都对米真香提起了十分的感兴趣，甚至有了几分志在必得的意味。

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即使正在考察，两位有意向投资的投资人也一连吃了好几口，才用巨大的意志力强迫自己放下筷子。

阿初向两位投资人解释道，“你们刚刚品尝的外卖，我们之前已经卖过一段时间了，销量十分优秀，面向的是cbd中的白领们。他们十分注重饮食的健康，和能量的摄入是否超标，而且工作强度大时间长。”

阿初停顿了一下，“因此我们的外卖中，处处都考虑到了这些因素，坚果和水果不但能使外卖更加健康，而且和甜品一样，可以留在下午的时候再吃，补充一下能量。”

“因为注重健康和清淡，因此这种外卖的无论是成本还是时间成本都不算太高，即使再加上坚果、水果和甜品的成本，50块钱的售价，已经留足了利润空间。”

两位投资人从打开的几盒外卖中看去，发现的确如此，就连主食也不完全是白米饭，还有玉米、红薯、紫薯和南瓜之类，显然是将健康这一点贯彻到了极致。既健康又美味的外卖，怪不得之前在cbd的白领中销售火爆。

两人都在心中默默点了点头，定位如此精准，更关键的将其一丝不苟地实现了，每份的主食再搭配两种粗粮，坚果和水果都选的是品质最好的，而且都是三种混合起来……只说这一点，又有哪家外卖能做到？

能如此火爆，就一点也不奇怪了。

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罗先生和郑先生翻开各自面前的策划书，眼中都流露出惊讶之色。郑先生还在沉吟，罗先生就直接开口问了。

“据我所知，米真香目前每顿饭只卖几十份外卖，因为这已经是你们最高产量了，更多的你们做不出来。”

“而这份策划书里，你们想要直接扩张到每顿饭几百份外卖，一下子变成十倍有余。”

“想实现这样的扩张，显然需要大量的资金、设备与人员。前两者都不是问题，但是米真香如今的优势在于美味与质量，如果引入大量的新厨师来制作外卖，如何能保证米真香的美味？”罗先生的问题一针见血，直接问到了最关键之处。

阿初脸上不见丝毫慌乱，甚至嘴角有一丝若有若无的笑意，让人觉得他甚至正期待着罗先生的这份质疑。

阿初又拿出一本册子，放到两人面前的桌子上，缓缓翻开。

米露也好奇地探头去看，等到看清楚的时候，顿时惊讶万分。她都不知道什么时候，阿初将他用黄金舌头尝过的，经过精心调整的配料，全都写了出来，这本册子里记录着米真香做过的每一道菜！

而且除了每一道菜的所有食材、所有调料的重量或是毫升，这上面还详细地写着每一道菜的做法，切菜时要切成多长的条、多大的块，每一步骤的油温多少，需要几分钟……

事无巨细，全都清清楚楚地整理在这本册子上。

米露恍然想起，阿初刚认识她不久的时候，问她的那些菜谱算不算秘方的事情，原来那么早的时候，阿初就已经计划到今天了吗？

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两位投资人看得愣住了，想要再详细地翻阅一下，册子却被阿初收了回来。阿初说道，“不好意思，现在这本册子还不方便给两位细看。因为这意味着什么，两位不会不知道。”

“任何一个基本功过硬的厨师，只要照着上面的步骤来做，都是可以做出色香味全都一样好的成品来的。即使有细小的偏差，但是对于我们的外卖而言，绝对不会是需要担心的问题。”

阿初又领着两位投资人，走到厨房中，看厨房中的各种用具，“厨房天平、量杯、油温计、秒表、……”

两位投资人此刻真真实实地感受到了震惊，他们明白了阿初想要表达什么。

米真香的野心，远远比他们想象中要大。

“只要有足够大的厨房，足够多的厨子，按照我们已经整理好的菜谱，外卖中的每一道菜都可以是流水线上的作品。切菜的只需要切出大小合适的菜，配菜的和调调料的只需要称量各种东西的重量，然后搭配在一起，有人专门掌勺，甚至可以有人只负责用油温计量油温，站在一旁用秒表计时。”

“只要有足够的资金，cbd的市场不是问题，很快就可以提供可以满足市场需求的外卖数。”

阿初语气笃定，整个人充满了自信的光芒。

“因为我们的美味可以量产。”

培根芦笋卷

米露用佩服的眼神看着阿初。

她从来不知道阿初这么厉害，无论是今天拿出来的策划书，还是早就整理好的所有菜的菜谱，都令米露惊叹不已。这些点子，他都是怎么想出来的？

她从小就是厨子，天天琢磨人们爱吃什么菜，可是五十块钱一份还能在cbd中每次被秒杀光的外卖，却是阿初为她指点的路。告诉那些人最喜欢最需要什么样的外卖，她又如何能在做出令人满意的外卖的同时，省时省力，能做出更多份来。

米露想起来，自己法太多。

对于两位有意向投资的投资人而言，惊喜过于巨大，已经变成了惊吓。

他们原本只是被米真香次次秒售一空的现象吸引，觉得这家店十分有潜力，如果能投资的话，外卖店一扩张，自己作为投资人，自然能获得大笔的利润。

万万没想到的是，店主拿出的策划书中，扩张的规模要比他们之前想象的大上足足好几倍——两位投资人都默认阿初是店主，米露只是一名厨子。当然他们也没有任何轻视米露的意思，毕竟好的厨子才是一家饭店的核心。

前景或许比他们原本预想的会更好，但同样需要投资的金额也是几倍。

罗先生沉吟片刻，开口道，“能不能让你们的厨子做一道菜，让我看一看？”

米露惊讶于罗先生会提出这样的要求，侧脸看了阿初一眼，见阿初微微点头，便立刻答应了，“没问题，罗先生想看我做哪道菜？只要我会做的都可以。”

“随便哪一道都可以。”罗先生倒是没有指定要看什么。

米露摸不着头脑，看了阿初一眼，阿初的眼神飞快地往左右一扫。米露顿时会意，“那我就做一道培根芦笋卷吧。”