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听到史蒂芬周说出来的话,沈浪直接沉默了。
他做梦都没想到,自己钻研了十几年的料理,甚至都让薙切真凪为之动容的料理,居然在史蒂芬口中只有5o分的评价。
而且,这5o分里,居然还有一半都是友情分,
自己的料理,tmd只值25分?
沈浪不知道该说啥了,而史蒂芬周似乎是看出了沈浪心情有些不美丽,便出声道:
“以一个初学者而言,能把我这道菜,做到25分的标准,已经很了不起了!”
“这是一道功夫料理,不懂武功的你,能把味道做成这种样子,真的挺不错的。”
“现在我给你认真剖析一下,黯然销魂饭这道菜的精髓。”
“先要用内力,将叉烧汁,震到叉烧肉的肉质纤维里,这种感觉就像是江河汇聚,食客只要一咬叉烧肉,那浓稠饱满的肉汁就会从口中爆而出,去刺激食客的舌头。”
“叉烧肉里的肉筋也要用内力打碎,这样叉烧肉会产生入口即化般的口感。”
“就连覆盖在叉烧肉之的荷包蛋,都是我用火云掌煎制而成。”
“但是你知道吗,就算这一切你都做到了,那这道黯然销魂饭,在我眼中最多也只有6o分,刚达到及格线的评价。”
“你知道这是为什么吗?”
看了一眼沈浪,史蒂芬周在这一刻,神色严肃道:
“严格来说,黯然销魂饭其实只有三种评分!”
“要么,6o分以下,不及格!”
“要么就是6o分,刚刚及格!”
“要么就是1oo分!无可挑剔。”
“根本不存在61-99分这种评价。。。。”
“因为黯然销魂饭,是全天下,最为特殊的一道料理!”
“黯然销魂饭,前者黯然,后者销魂!”
“在我生活的世界,它被誉为是天底下无法越的美味!”
“但是外人并不知道,黯然销魂饭真正的精髓。”
“想要让黯然销魂饭呈现出最完美的状态,必须要达成两个先天条件!”
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