楊大嫂走後,小果關上門,回到廚房繼續串著羊肉。
「娘,嬸嬸過來幹什麼?」
壯壯看到楊大嫂把毛驢牽走,有些奇怪。
小果解釋到,「嬸嬸駕車去縣裡,正好幫娘也帶點東西回來。」
「買什麼?」
壯壯好奇的問著。
「買熬酸梅湯的藥材,等明天吃羊肉的時候,喝酸梅湯,酸酸甜甜的。」
壯壯沒聽過酸梅湯,不過還是開心的點頭,期待著酸酸甜甜。
果然如小果想的,兩人忙活到楊大嫂中午回來,都沒串完。
小果洗了下手,把油洗掉後,才接過楊大嫂手裡的藥材。
楊大嫂想讓小果看看對不對,小果看都沒看,回屋拿銀子去了。
藥材還不算貴,唯一貴一點的是冰糖,小果回屋拿了一錢銀子遞給楊大嫂。
楊大嫂也沒假客氣,拿了錢打了招呼就提著大包小包的回家了。
她也要回去收拾呢,明天一家過個好中秋。
小果跟著出去關上大門,回屋拿著藥材就來到了廚房。
壯壯放下手裡的簽子,來到小果身邊,眼睛緊看著油紙包里的東西,仿佛是能透視一樣。
小果也沒逗他,利索的解開繩子,露出裡面的東西。
壯壯咦了一聲,伸手捏起一個黑黑的東西。
「娘,這是什麼?」
說著,小鼻子還湊過去聞聞,甜甜的!
兩隻大眼睛一亮,這藥材是甜的?
小果一看就知道他拿的是烏梅,於是讓他嘗嘗看。
壯壯聽到小果的話,才放心的吃到嘴裡。
好酸……
壯壯皺起小臉蛋,活生生皺成了小老頭。
小果不厚道的笑了,大笑那種。
即使很酸,可壯壯也不願浪費花錢買來的東西,還是咬牙咽下去。
隨後吐著小舌頭向小果要著安慰。
小果抱住他,輕輕拍著小屁股,不禁有些好奇,她印象中烏梅雖然酸可是也不太酸啊。
這樣好奇著,小果也伸手去拿了一個。
剛進嘴,一股沖天的酸味直奔天靈蓋。
壯壯看著小果如壯士一般的行為,有些目瞪口呆,娘好厲害!
這回皺成小老太太的小果,看著壯壯崇拜的眼神,硬是扛住酸味,用盡全身力氣露出一個表情,就這?
嚼都沒嚼,一團的就給咽了下去。
眼含熱淚的小果,最終做了個結論,看來,一會兒冰糖要多放點。
「娘,咱什麼時候熬?」
小果清了清嗓子,「下午熬吧。」
下午熬了,放涼自己就放進冰箱裡,冰鎮一晚上,明天喝正好冰冰涼涼。
中午簡單吃了點飯,小果帶著壯壯繼續串串。
小果出去把魚宰了,然後回屋用酒和姜稍微醃了一下,去腥。
小果想起了孜然還沒有磨,烤羊肉的時候要撒的。
而且還要炒個蒜蓉醬,畢竟蔬菜和魚都需要刷醬,不然不進味道。
想著一堆事要干,不禁加快了手上的度,還是趕緊先把簽子穿完吧。
不到一個時辰,小果和壯壯就把所有食材穿完了。
小果把所有食材放進冰箱裡,接下來就是準備抹的醬和孜然粉了。
壯壯自發去剝蒜,小果準備著其他的材料。
把壯壯剝好的蒜放在蒜臼子搗成蒜泥。