果不其然和她带来的材料几乎是一样的,程如画就知道自己没有错。
于是找了个空的位置,动作迅的开始制作。
董倩丝毫没有觉察到别人投来注视的眼光。
而是专心致志的做自己的甜点。
先将淀粉和水进行比例的放入碗中,将它搅拌至面糊的状态即可。
然后拿出一张圆形的筛子,倒入一层面糊进去。
因为筛子上的孔十分细密,这面糊是不会漏出去的,只是薄薄的一层。
在热水里过了一遍以后,就变成了糯叽叽的糯米饼。
接下来董倩又开始制作夹在糯米饼之间的奶油,还有一些水果丁。
如果想要增加丰富的口感,就一定要在水果丁上下功夫。
利用不同的调料给水果丁调味。
这件事也是大家前所未见的。
在一旁观看比赛的人们,眼睛都直勾勾的盯着董倩,生怕错过了什么步骤。
可即便他们这么看着,也学不会董倩独有的手法。
将鸡蛋清还有十分新鲜的牛奶放在碗中。
董倩还特意制作了一个专门用来打奶油的工具。
将碗放在冰块水的上面,因为低温更容易将奶油打。
从而节省了不少的时间。
到这里,董倩几乎都已经做的差不多了。
谁知此时已经有人做好了。
并未底下的观众们一拥而上,仿佛很长时间没有吃过饭一样。
但也有一些相对平静的人,他们是有目的的想挑选最为味美的一样食物,这样他们的银子才不算白花。
当然了,除了大家对甜点的购买影响比赛结果,还有选手自己的定价也一样会影响。
董倩设置了一个较为日常的价格。
程如画也早就已经做好了,她的价格略微比董倩的高出十文。
这十文说多不多,说少也不算少。
但是她做的东西大家的确从来没有见过,都十分好奇的凑上前。
“这是什么,给我来一块!”
人群中已经有人开始大声嚷嚷。
程如画并不觉得不好,相反这样的话还能帮自己宣传一下,生怕别人看不见自己做的甜点。
整个比赛的过程为五个时辰。
除了做甜点的时辰意外,剩下的时间全都是用来售卖的,能卖出多少就看个人的本事了。
在每个参赛人的面前有一个箱子,是专门用来放银两的,当然旁边也会有人负责记录,以防生什么事情。
不多时董倩的甜点也已经做好了。
现在的模样看起来还不错,董倩十分满意的将自己做的东西切成一块一块。
糯米饼和奶油的互相结合,看着都让人十分的欲罢不能。。。
“瞧一瞧,看一看,这是独家千层糕点,走过路过不要错过。”
董倩如果不出意外的话,这糕点恐怕自己以后都不会再做了,所以真的是吃一点少一点。
原本还在高兴的程如画,看着自己卖的东西价格噌噌的往上累积。
结果忽然有人看到了董倩的甜点,然后跟从程如画那里买来的进行对比,可以说是十分的相似了。
程如画正在期待着这一幕的开始,没想到居然来的这么快。
“你们快看,这浩瀚酒楼的厨娘怎么还模仿别人做东西?”
“你说话真是好听,这怎么能叫模仿,分明就是抄袭!”
“是啊,方才我都瞧见了,是程如画程厨娘先做出来的,这董倩恐怕就是看到了,跟着模仿做的。”
众人七嘴八舌的讨论着。
董倩还没明白是怎么回事呢,自己面前就没有人过来买。