笔趣阁

第28章 春风得意张大婶（第1页）

晓娟这么好的姑娘，又会赚钱，又见识广，还长得俊，刚刚进门还听他们说晓娟今天拜了仁合医馆的黄大夫为师傅，晓娟和老三最近形影不离的。。。。。。有戏啊，看着晓娟的目光更是慈爱了，哪哪都好，哪哪都满意。

张俊豪看着他娘看着晓娟的眼光莫名打个寒颤，想起他带回来的肉还没来得及拿回家，把肉和点心都塞给她娘，

“娘，这是我在镇上买的肉，您今天必须全部都煮了，不要一个菜里就放几片，完全吃不出来肉味。。。。。。。”

还没说完就被他娘打断了，“你是不当家不知道柴米油盐贵啊，我不想吃肉啊，光吃肉日子不过了？让咱家一家人饿死啊？”

“娘，我这次买的多，这是我第一次赚钱就当孝敬给您的，您不看在我的面上，您看子峰，子岚正长身体呢，不得好好补补嘛？还有这些点心是晓娟师傅的孙子给咱家的，我跟青青都在镇上吃了好些了，您别舍不得吃，给子峰，子岚多吃点！”

张大娘心里那叫一个熨帖啊，这日子现在怎么过的这样好了？不正经的三儿子都知道挣钱孝敬她了，闺女也是天天捧着铜板给她。要是二儿子早点从战场上回来，晓娟能早日嫁进她家，她天天做梦都能笑醒。

张大婶，揣着铜板，左手肉，右手点心，后面张俊豪帮她提着杏干，笑得春风得意的回了家。

到家看到大儿媳正在给鸡剁食，把她喊到屋中，“这是晓娟跟青青他们做的杏干，晓娟给了很多，你别光知道省给孩子吃，你不吃我还心疼我儿子吃不到呢！

另外一份是晓娟给你爹娘准备的，晓娟让你送过去，你得记得人家的好，还有这份点心，你给你爹娘也挑点一起送过去，你给子峰，子岚吃，自己也要吃，我们张家不需要，靠儿媳妇苛刻自己过日子，说出去人家还以为我苛待你呢！”

张大嫂感动的点点头，她嫁进来一直过的挺好，相公不仅能干还疼爱她，婆婆虽然经常骂骂咧咧的，但是刀子嘴豆腐心，从来没说过什么重话。

张大婶想起自己小儿子卖杏水估计攒了不少私房钱，青青这次卖草药钱也没上交，大儿子大儿媳一直勤勤恳恳手上却没什么钱，又拿了两小串铜钱，“这是2oo文钱，给你们当私房钱，不管你们是自己花，还是你拿回去孝敬你爹娘都行，给你了，就随你处置。”

张大嫂都感动的都不知道说什么好，“谢谢娘！”

杜晓娟送走姜氏和张大婶后跟姨母说道，“姨母，您跟姨父今天在我家吃饭，我从镇上买了肉，晚上我下厨，你们尝尝我的手艺，晚上我让俊豪哥赶牛车送你们回去。”

苏姨母看到晓娟现在精神奕奕的样子，放心的不得了，再也不用担心妹妹他们过的不好了，“行，正好我跟你娘多说会话。”

杜晓娟把卖杏水的钱结给张俊豪和青青，“你们也辛苦了，都散了吧，等吃完晚饭，天还没黑前来学习算术，今天还要再学写三个字。”

张青青小私库又多了，给她娘上交2oo文，自己也还有好多钱，乐颠颠的跑回家藏钱去喽！

杜晓娟把她跟她娘一起摘的9斤双花钱都给苏氏，“娘，这45o文钱您收着，这是咱俩摘双花挣得钱。”

“晓娟，家里的开支都是你在管着，还给娘钱干嘛？”

“我收张大婶他们的双花一斤能挣15文呢，您那5两银子可不要动，以后留着给小弟交束修，您万一急用钱也不能一文钱也没有啊。”

苏氏觉得女儿说的话有道理，就收了钱。

杜晓娟没看到杜昌荣跑哪去了，算了，反正他的钱也直接拿在自己手上。

此时的杜昌荣正在姜氏家院子里，笑着看二丫吃绿豆糕，跟她讲今天在镇上的所见所闻，二丫一会惊呼“哇，真厉害呀。”一会点头认同杜昌荣说的观点。

啧，杜昌荣这小子不简单啊。

苦逼的杜晓娟算完别人的账，开始给自己算。

第二天卖杏水后一共有一两487文，加上今天最后一天的杏水钱她的396文，小弟的132文，一共2两15文，今天卖草药一共赚了1395文，减去她给她娘她们一起摘得草药钱45o文，再减去今天用掉的猪肉113文和白糖5o文，是2两797文，

还要把姨母给她娘买药的2oo文还给姨母，那就是还有2两597文，今天卖方子的定金25两，点了一遍所有的银子和铜板，27两597文，完全正确。

总算全部算完了，杜晓娟呼了一口气，等她有一百两银子的时候她就再也不计算有多少文的账了，她的计算单位要进化成两！

算好账，去菜地转转，摘了两根苦瓜，两根黄瓜，一把壅菜，两根茄子，苏姨母看晓娟要开始做饭了，忙过来厨房帮忙打下手。

杜晓娟先把肉摊老板送的猪棒骨冷水下锅焯水，加入一点白酒和姜，水开后去浮沫，留汤备用，温水清洗骨头后，起锅烧油煸炒表面微黄，然后把骨头放到陶罐里，加入余汤，放葱姜，用小炉子小火慢炖着。

炖上大骨汤，又来做红烧肉，把一条将近两斤的五花肉切块，五花肉冷水下锅，加葱姜白酒焯水，煮出浮沫捞出清洗干净，沥干水分备用。不加油倒入五花肉，煸炒五花肉至微黄炒出油盛出，锅中留油加入白糖炒出糖色，一变成液体就赶紧再加入五花肉翻炒，加入一些盐，白酒，酱油，翻炒均匀，然后放到土灶的后面一个锅里加入水和香料炖煮两刻钟。

本来还想做个蒜香排骨的，但是想在短时间内做几个大菜出来实在是需要太长时间了。。。。。。姨母他们吃过饭还要回家，排骨就不做了。

趁着煮红烧肉的时间，用另个锅炒个苦瓜炒肉，肉末茄子，清炒壅菜，最后再凉拌一个黄瓜。

看了一下大骨汤，已经煮出白白的浓汤了，又加点昨天张婶子送的冬瓜，农村的冬瓜，南瓜，一般都长很大才摘掉，一家吃不完，砍开一个都会送给关系好的一起吃。加入冬瓜再煮个一刻钟加点盐就可以了！

尝了一块红烧肉入口即化，大火收汁盛出。

“姨母，喊姨父吃饭吧。我看他来了我家都没有闲下来过。”

“你爹现在不在了，家里房子，板凳，床，桌子哪里需要修补的，你姨父好不容易来一趟，必须都给你们修整好。他这人嘴笨不会说漂亮话，就会干活！”

为了表达对姨父的感谢，杜晓娟给姨父斟满了一大碗酒，上了年纪的男人，都爱喝白酒，干活累了喝点白酒整个人都舒坦了。

但是在饭都吃不饱的农村，哪有闲钱去打酒喝，这一坛酒也是杜老爹生前舍不得喝才留下来的。杜晓娟今天又是酒又是肉的招待姨父姨母，苏姨父憨厚的脸上笑的绽开了花，一口酒下肚，熨帖的不行。

“姨父姨母，谢谢你们对我们家的照顾，快尝尝我的手艺，不要客气。”

苏氏也说道，“自从忠良上了战场，都是大姐和姐夫你们照顾我，我才能好好把两个孩子养大，农忙的时候来帮我干活，大姐平时还时常来给我送东西。。。。。。忠良走后，要不是大姐给我看病，我就挺不过去了。。。。。。”

杜晓娟看着她娘说着说着越说越伤心，都快哭了，赶紧制止她继续说下去，给每个人碗里都夹了两块红烧肉，“你们快尝尝我做的红烧肉，配上娘做的掺了细面的馒头，香的不得了。”

苏姨母也配合着，“晓娟你这肉咋做的，我刚看你又是煮，又是煎的，还放了糖和一些乱七八糟的叶子木头片什么的？”