烧烤店有两间门面房,上下两层,后厨在一层另外有一些散座,二楼则是包厢,俞波带着两人走上了二楼包厢。
包厢不大,里面的大桌子可以坐十个人左右,桌子中间掏了一个洞,放上了烧烤架。
烧烤架比桌面高了大概十公分左右,方便烧烤。
“这一间包厢是我特意留下,知道你们两个要来,怕没有位置招待你们两个。”
“没事,我们谁跟谁啊,让我们两个坐在一楼也是一样的。”
“好啦,俞老板,快点上你的烧烤吧。上次在赵铭别墅吃过一次之后,我就特想念它。”
“好嘞,我这就让厨房的人给你们两个准备好。”
俞波说完站起身,走向一楼后厨,给他们两个准备吃食。
赵铭与王富力两人,坐在包厢内闲聊,还没有聊多久,俞波端上来一个大盘子,上面放满了各种肉类,还有一些素菜。
“来,帮我把煤炭放进去。”
王富力赶忙起身,把已经完全烧红的煤炭放进了,桌子中间的烧烤架里面。
放好煤炭,俞波开始把各种肉类放上去,开始烧烤。
“俞波,你刚才不是在后厨烤好了吗,怎么现在还要烤?”王富力问出了自己的疑问。
“在后厨我们都是烤到七分熟左右,然后把这些食材给顾客端上来。”
“食材都是快熟的,不需要什么技术,只需要在放到烧烤架上等待即可。”
赵铭听闻眼前一亮道:“你这样做是转移了后厨烧烤的时间。”
“同时又把烧烤的趣味性给顾客,这样顾客也能根据自己的口味来决定肉是几分熟,你这一招真的很棒。”
赵铭毫不吝啬的赞美俞波,这个做法真的比市面上大部分的烧烤要好。
见赵铭分析出了逻辑,俞波只是憨憨的回复了一句:“赚钱嘛!”
赵铭王富力两人听到这句话都纷纷大笑。
放在烧烤架上的肉,很快就完全熟了。
王富力夹起一口肉放在嘴中,满足的闭上眼睛,细细的品尝。
赵铭也吃了一口,跟之前在别墅吃到的同样好吃。
恍惚间,赵铭和王富力吃的肚子圆鼓鼓的,这顿饭三人没有喝酒,只喝了饮料。
吃饱喝足后,赵铭三人走下楼,来到门口。
此时的门口已经排起了队,许多年轻小伙子带着女朋友在外面等待。
赵铭王富力两人来到收银台,每人都扫了两千过去。
俞波听到提示声后,让收银员拿出四千块,准备还给他们两人。
等收银员数好四千块的时候,赵铭王富力两人已经坐上车了。
“这两个臭小子!”
俞波站在门口目送着赵铭两人离开。
刚才赵铭路过门口的时候,看到花店已经把花篮送到。
“俞波这小子烧烤烤的不错,头脑也不简单。”
王富力坐在副驾驶位置上,拿着一个牙签剔着牙。
“俞波是不错,你也不简单,行了,我送你回家。”
“行,你还把我送到下午你接我的那个地方。”
赵铭点了点头,专注开车,一刻钟后,就来到了下午接王富力的地方。
送别了王富力,两人约好,等王富力下次回来再去俞波那里吃饭。